ZMP duomenimis, 2007 m. pirmąjį pusmetį, sūrių gamyba (iš karvių pieno) ES-27 siekė 4,095 mln. t – daugiau kaip 100 tūkst. t arba 2,6% daugiau, nei 2006 m. atitinkamu laikotarpiu.
Per 2007 m. pirmąjį pusmetį sūrių gamybos apimtys Danijoje išaugo 14,3% (iki 184 tūkst. t.), o Lenkijoje – 7,6% (iki 287 tūkst. t). Tuo tarpu Jungtinėje Karalystėje minėtu laikotarpiu pieninės pagamino 0,3% mažiau sūrių (205 tūkst. t).
ZMP pastebi, kad sūrių gamybos augimas ES antrąjį 2007 m. ketvirtį sulėtėjo, ypač Vokietijoje, kur gamyba birželio mėn. netgi sumažėjo.