2008 m. Rusija pagamino apie 6 mln. t mėsos: 2,2 mln. t paukštienos, 2 mln. t kiaulienos ir 1,65 mln. t jautienos. Mėsos suvartojimas šalyje sudarė beveik 9 mln. t arba 3,1 % viso pasaulyje suvartoto mėsos kiekio. Prognozuojama, kad 2009 m. Rusijoje kiaulienos ir jautienos suvartojimas turėtų sumažėti 20 %, taip pat mažėja ir šios mėsos importas, nes dėl ekonominės krizės vartotojai renkasi pigesnę mėsą – paukštieną. 2009 m. sausio – vasario mėn., lyginant su 2008 m. atitinkamu laikotarpiu, jautienos importas sumažėjo daugiau nei 40 %, o kiaulienos – 31 %. Agra Europe duomenimis, mėsos gamyba šioje šalyje 2009 m. sausio – vasario mėn. sudarė 484 tūkst. t – padidėjo 10,5 %, lyginant su 2008 m. atitinkamu laikotarpiu. Vien tik 2009 m. vasarį, lyginant su 2008 m. vasariu, mėsos gamyba padidėjo 9,4 %. Analizuojamu laikotarpiu dešrų gamyba sumažėjo 8,9 % (iki 332 tūkst. t), o ypač vasarį (11,8 %). Mėsos rinkos analitikai prognozuoja, kad Rusijoje mėsos kainos turėtų didėti ir 2009 m., nes Rusijos vyriausybė tęsia mėsos ir paukštienos importo apribojimą. 2008 m. Rusijoje vidutinės mėsos mažmeninės kainos padidėjo daugiau nei 23 %.