Saulėgrąžų aliejus šiuo metu sudaro 8 proc. viso sunaudojamo pasaulinio aliejaus kiekio ir 10 proc. viso sunaudojamo maistui aliejaus. Per paskutinį dešimtmetį pasaulinė saulėgrąžų gamyba padidėjo 20 proc., aliejaus produkcija – 25 proc., o suvartojimas – 2,2 mln.t per metus (1999-2008 m.).
Tokiam saulėgrąžų paklausos augimui daugiausiai įtakos turėjo trijų pagrindinių šalių gamintojų (Ukrainos, Rusijos ir Argentinos) padidėjusios investicijos į saulėgrąžų gamybą. Šios trys šalys pagamina daugiau kai pusę – 53 proc. pasaulinės saulėgrąžų sėklų produkcijos (Ukraina – 18 proc., Rusija – 22 proc., Argentina – 13 proc.), o jų eksportas sudaro apie 41 proc. pasaulinio saulėgrąžų eksporto.
Didžiausia saulėgrąžų aliejaus eksportuotoja pasaulyje šiuo metu yra Ukraina (beveik 41 proc. pasaulinio saulėgrąžų aliejaus eksporto). Argentinos saulėgrąžų aliejaus eksportas sudaro 28 proc., Rusijos – 17 proc. pasaulinio šio produkto eksporto. Saulėgrąžų aliejaus gamybos apimtys Ukrainoje siekia 8,6 mln. per metus, o Rusijoje - 8,5 mln. t.
Šiuo metu aliejinių eksportas iš šių trijų šalių yra apribotas muitų mokesčiais. Apie 13 proc. eksporto muitas taikomas Ukrainoje, 20 proc. – Rusijoje., 30 proc. – Argentinoje.