Bulvių supirkimas iš Lietuvos augintojų didmeninės ir mažmeninės prekybos bei kitose įmonėse šviežiam vartojimui 2011 m. birželio mėn., lyginant su 2010 m. atitinkamu laikotarpiu, sumažėjo 23,10 proc. (iki 1 188,489 t). Senojo derliaus bulvių supirkimas sumažėjo 32,64 proc. (iki 863,732 t), tačiau šviežių bulvių buvo supirkta 23,36 proc. daugiau (324,757 t). Perdirbimui skirtų bulvių šiuo laikotarpiu superkama mažai. Pernai jų buvo supirkta 13,272 t, o šiemet 8,62 proc. daugiau – 14,416 t.
Daržovių supirkimas prekybos bei kitose įmonėse 2011 m. birželio mėn., lyginant su 2010 m. birželio mėn., sumažėjo 9,02 proc. (iki 4 088,408 t). Prasidėjus kopūstinių daržovių derliui, jų šiemet supirkta daugiau:  kininių kopūstų – 2,15 karto (89,593 t), baltagūžių kopūstų – 28,32 proc. (937,997 t). Tačiau šiltnamiuose išaugintų daržovių supirkimas sumažėjo: agurkų – 11,78 proc. (iki 1 946,310 t), pomidorų – 5,62 proc. (iki 999,513 t).
Nagrinėjamu laikotarpiu salotų supirkimas padidėjo 27,21 proc. (iki 50,162 t), svogūnų laiškų – 4,88 proc. (iki 25,207 t). Bet lapinių petražolių buvo supirkta 7,67 karto mažiau (0,890 t), špinatų – 25,51 proc. mažiau (2,847 t), krapų – 16,99 proc. mažiau (iki 5,630 t).
Perdirbimo įmonėse 2011 m. birželio mėn., lyginant su 2010 m. atitinkamu laikotarpiu, daržovių supirkimas sumažėjo net 6 kartus (iki 92,787 t), kadangi praėjusių metų derliaus daržovių supirkimas jau seniai pasibaigęs. Agurkų perdirbimui šiemet supirkta 65,20 proc. daugiau (56,676 t), špinatų – beveik 2 kartus daugiau (2,253 t), salotų – 2,66 karto mažiau (11,116 t).
Pievagrybių supirkimas šviežiam vartojimui 2011 m. birželio mėn., lyginant su 2010 m. birželio mėn., sumažėjo 17,17 proc. (iki 93,363 t). Perdirbimo įmonės pievagrybių beveik visai nesupirko.

 

Pagal ŽŪMPRIS parengė D. Reipienė,  tel.: (8-37) 397449