Šių metų birželio–rugpjūčio mėn. Lietuvoje buvo supirkta 404,47 tūkst. t žalio natūralaus riebumo pieno – 3,1 proc. mažiau nei praėjusių metų atitinkamu laikotarpiu. Ši vasara, lyginant su 2012 m. vasara, pieno gamintojams dėl išaugusių pieno supirkimo kainų buvo sėkmingesnė. Lietuvos pieno gamintojams šių metų birželio–rugpjūčio mėn. už parduotą 1 t žalio natūralaus riebumo pieno buvo mokama vidutiniškai po 1 016,83 Lt (be PVM), o tai apie 32 proc. daugiau nei 2012 m. birželio–rugpjūčio mėn. Vidutinė natūralaus riebumo pieno supirkimo kaina (be PVM) iš ūkininkų ir šeimos ūkių šių metų kalendorinę vasarą sudarė 969,34 Lt/t (be PVM) ir buvo 31,8 proc. didesnė nei 2012 m. atitinkamu laikotarpiu, o žemės ūkio bendrovėms ir įmonėms už superkamą žaliavinį natūralaus riebumo pieną mokėta kaina išaugo 32,4 proc. (iki 1 210,22 Lt/t (be PVM). Pieno rinka yra globali, todėl pokyčiai pasaulinėje pieno rinkoje turi įtakos ir Lietuvos pieno rinkai. Šį pavasarį Naujojoje Zelandijoje sausra, o vėliau ir liūtys nuniokojo ganyklas, ūkininkai mažino galvijų skaičių, dėl to sumažėjo žaliavinio pieno bei pieno gaminių gamyba. Šią vasarą pieno miltelių eksportą iš Naujosios Zelandijos pristabdė kilęs skandalas dėl galimai pieno milteliuose rastos gyvybei pavojingos bakterijos. Europoje, Argentinoje bei Australijoje žaliavinio pieno gamyba sumažėjo dėl vėlavusio pavasario bei užsitęsusios ganiavos laikotarpio pradžios, o Azijoje, Artimuosiuose Rytuose bei Šiaurės Afrikoje pieno ir jo gaminių paklausa sparčiai auga. Dėl to ribota gaminių pasiūla pasaulinėje pieno rinkoje bei daug intensyviau auganti pieno gaminių paklausa didino pieno ir pieno gaminių kainas pasaulinėje rinkoje.
Lietuvoje pieno supirkimo kainų ūgtelėjimas turėjo įtakos ir šalies pieno gaminių vartotojams. Pavyzdžiui, Lietuvos mažmeninės prekybos centruose 2012 m. vasarą 3,5 proc. riebumo geriamojo pieno 1 l maišelis vidutiniškai kainavęs 2,64 Lt (su PVM), šią vasarą pabrango iki 2,83 Lt (su PVM), grietinės (30 proc. riebumo) 450 g indelis – nuo 4,03 Lt (su PVM) iki 4,10 Lt (su PVM), varškės (9 proc. riebumo) kaina išaugo apie 4,1 proc. (iki 13,37 Lt/kg (su PVM), tepiojo riebalų mišinio (200 g fasuotėje) – apie 3,9 proc. (iki 4,15 Lt/200 g (su PVM), o sviesto (82 proc. riebumo) 200 g fasuotės vidutinė kaina bei Gouda tipo sūrių vidutinė kaina išliko beveik nepakitusios ir sudarė atitinkamai 4,74 Lt/200 g (su PVM) bei 23,98 Lt/kg (su PVM).
Pagal ŽŪMPRIS duomenis parengė I. Tiškevičienė
|