Paukščių skerdimų apimtys Lietuvos įmonėse 2013 m. gruodžio mėn. sudarė 3,99 mln. vnt. ir, lyginant su lapkričio mėn., sumažėjo 4,1 proc., tačiau, lyginant su 2012 m. gruodžio mėn., padidėjo 2,3 proc. Iš to skaičiaus vištų ir gaidžių skerdimai analizuojamu laikotarpiu, lyginant su lapkričio mėn., sumažėjo 4,1 proc. (iki 3,94 mln. vnt., iš to skaičiaus broilerių skerdimai sudarė 3,86 mln. vnt.), kalakutų paskersta 2,4 proc. mažiau (51,46 tūkst. vnt.). Lyginant su 2012 m. gruodžiu, vištų ir gaidžių paskersta 2,1 proc., o kalakutų – 35,8 proc. daugiau.
Paukštienos gamyba skerdenų svoriu 2013 m. gruodžio mėn. sudarė 7 800,76 t ir, lyginant su lapkričio mėn., sumažėjo 1,3 proc., tačiau lyginant su 2012 m. gruodžio mėn. padidėjo 16,9 proc.

Pagal ŽŪIKVC (ŽŪMPRIS) duomenis parengė G. Žižiūnaitė, tel. 8-37 397 802