2013 m. paukščių skerdimai Lietuvos įmonėse sudarė 47,68 mln. vnt. – 6,1 proc. daugiau nei 2012 m. (44,94 mln. vnt.). Iš to skaičiaus viščiukų broilerių skerdimo apimtys 2013 m. sudarė 45,22 mln. vnt. ir, lyginant su 2012 m., padidėjo 8,2 proc. Kalakutų skerdimai 2013 m., lyginant su 2012 m., padidėjo 0,5 proc., iki 502,20 tūkst. vnt.
Paukštienos gamyba skerdenų svoriu 2013 m. sudarė 89,97 tūkst. t ir, lyginant su 2012 m., padidėjo 9,7 proc.
Pagal ŽŪIKVC (ŽŪMPRIS) duomenis parengė G. Žižiūnaitė, tel. (8 37) 39 78 02
|