Remiantis patikslintais ŽŪMPRIS duomenimis, paukščių skerdimų apimtys Lietuvos įmonėse 2010 m. vasario mėn. sudarė 2,97 mln. vnt. ir, lyginant su sausio mėn., sumažėjo 7,8 proc., tačiau buvo 18,3 proc. didesnės nei 2009 m. vasarį. Iš to skaičiaus broilerių skerdimai 2010 m. vasarį, lyginant su sausiu, sumažėjo 8,1 proc., o kalakutų skerdimai padidėjo 8,5 proc.

Paukštienos gamyba skerdenų svoriu, remiantis patikslintais duomenimis, vasarį sudarė 5 254,23 t ir lyginant su sausio mėn., sumažėjo 10,3 proc., tačiau lyginant su 2009 m. vasariu, padidėjo 18,03 proc. Iš to skaičiaus broilerių mėsos ir kitos vištienos gamyba 2010 m. vasarį, lyginant su sausiu, sumažėjo 11,3 proc., o kalakutienos – padidėjo 8,2 proc.

Remiantis patikslintais ŽŪMPRIS duomenimis, paukštienos ir jos gaminių pardavimo vidaus rinkoje apimtys vasarį sudarė 4 473,88 t ir buvo 0,6 proc. didesnės nei sausį, bet 2,8  proc. mažesnės nei praėjusių metų vasarį. Paukštienos ir jos gaminių eksporto apimtys analizuojamu laikotarpiu padidėjo 2,3 proc. ir buvo 63 proc. didesnės nei praėjusių metų vasario mėn. Vidutinė svertinė paukštienos ir jos gaminių pardavimo kaina vidaus rinkoje vasarį, lyginant su sausiu sumažėjo 6,2 proc., iki 488,80 Lt/100 kg, o eksporto kaina – 4,2 proc., iki 681,72 Lt/100 kg.

Paukštienos gamybos ir pardavimo kainų mažėjimą didmeninėje rinkoje lėmė sumažėję pardavimo apimtys bei padidėjusi pigesnės įvežtinės produkcijos pasiūla. ŽŪMPRIS duomenimis, vasarį įmonės įsivežė 6,3 proc. daugiau paukštienos ir jos gaminių, kurių svertinė kaina sudarė 310,69 Lt/100 kg ir buvo 7,7 proc. mažesnė nei sausį.

 

Pagal ŽŪMPRIS parengė A. Kairytė
2010-04-06