Tarptautinės paukštienos tarybos pirmininkas Džimas Samneris 2009 m. gegužės 13–14 d. vykusioje 8-oje pasaulinėje paukštienos konferencijoje kalbėjo, kad daugelyje šalių šiais metais paukštienos gamyba turėtų šiek tiek sumažėti, tačiau prognozuojama, kad eksporto apimtys išliks stabilios. Dėl finansų ir ekonominės krizės 2009 m. pasaulio ekonomika turėtų susitraukti apie 1,3 %. Tačiau akcentuota, kad paukštininkystė išlieka vienu iš perspektyviausių žemės ūkio verslų. Tikimasi, kad per artimiausius 20 metų paukštienos paklausa padidės net iki 70 % ir tie gamintojai, kuriems pavyks įsitvirtinti rinkoje, pasinaudos šiomis galimybėmis jau per ateinančius dvejus metus. Pastaraisiais metais situacija paukštienos sektoriuje buvo nepalanki, pradedant paukščių gripo protrūkiais 2006 m. ir jų poveikiu paukštienos gamybai bei suvartojimui. Tačiau 2008 m., nepaisant išaugusių pašarinių grūdų ir energijos kainų, paukštienos gamyba JAV, Brazilijoje, Kinijoje, Meksikoje ir ES pasiekė rekordines apimtis. Pasaulinėje paukštienos konferencijoje kalbėta, kad norint pasinaudoti nepalankia trumpojo laikotarpio padėtimi, šiuo metu reikėtų galvoti apie ateinančių dešimties metų laikotarpį. Stiprėjančioje pasaulinėje paukštienos rinkoje įmonės turėtų stebėti paklausos pokyčius, analizuoti kitų šalių gamybos patirtį, logistikos galimybes ir besikeičiančius reikalavimus.