Ukrainos paukštininkų sąjungos direktorių tarybos pirmininko A. Bakumenko žodžiais, šiais metais pagamintos paukštienos apimtys jau lenkia 1998–1990 m. gamybos apimtis – 850 tūkst. t. 2008 m. liepos 1 d. paukščių skaičius Ukarainoje sudarė 184,143 mln. ir lyginant su tuo pačiu 2007 m. laikotarpiu, išaugo 3,4 %. Ukrainos statistikos departamento duomenimis, 2007 m. šviežios atšaldytos paukštienos mėsos ir jos subproduktų gamyba šalyje sudarė 433 tūkst. t – 36,4 % daugiau nei 2006 m. , o sušaldytos paukštienos mėsos ir jos subproduktų gamyba sudarė 84,2 tūkst. ir, lyginant su 2006 m., sumažėjo 4,8 %