Nuo 2011 m. sausio 1 d. Rusija ketina įvesti draudimą prekiauti giliai sušaldyta paukštiena. Šis apribojimas galios ir vietiniams gamintojams ir importuotojams. Nuo kitų metų šalies rinkoje bus galima prekiauti tik atvėsinta paukštiena. Taip siekiama išsaugoti geriausias paukštienos maistines savybes. Rusijos valdžios teigimu, vietiniai paukštienos gamintojai yra tam pasirengę, nes sprendimas apriboti prekybą šaldyta paukštiena nuo 2011 m. buvo priimtas dar 2008 m. Toks šalies sprendimas sulaukė nemažai kritikos ir diskusijų tarptautinėje paukštienos rinkoje.
Rusijos analitikai mano, kad šis draudimas labiausiai neigiamai atsilieps ES ir JAV paukštienos tiekėjams, kurie eksportuoja daugiausia šaldytos paukštienos į šalies rinką. Tačiau vietiniai paukštienos perdirbėjai baiminasi, kad toks valdžios sprendimas sumažins jų pelną, skatins klastojimą bei neigiamai paveiks visą paukštienos verslą.
2010 m. sausio–rugpjūčio mėn. Lietuva į Rusiją eksportavo 139 t sušaldytos paukštienos produkcijos.

Pagal Meatinfo, Agra Europe ir SD parengė G. Žižiūnaitė, tel. 8-37 397 802, 2010-11-30