Bulvių supirkimas iš Lietuvos augintojų didmeninės ir mažmeninės prekybos bei kitose įmonėse šviežiam vartojimui 2013 m. gegužės mėn., lyginant su 2012 m. atitinkamu laikotarpiu, sumažėjo 2 kartus (iki 1 694,527 t), nes augintojai nebegalėjo pasiūlyti didesnių jų kiekių. Perdirbimui supirkimas sumažėjo 45,84 proc. (iki 387,777 t), nes šiemet nebuvo superkamos bulvės traškučių gamybai.
Augintojams šiemet anksčiau baigus ir daugelio lauko daržovių pardavimus, daržovių supirkimas šviežiam vartojimui 2013 m. gegužės mėn., lyginant su 2012 m. gegužės mėn., sumažėjo 18,52 proc. (iki 2 446,140 t). Svogūnų supirkimas sumažėjo 2,72 karto (iki 168,258 t), baltagūžių kopūstų – 38,58 proc. (iki 291,924 t), burokėlių – 21,68 proc. (iki 245,649 t), morkų – 4,60 proc. (iki 144,956 t). Šiemet buvo supirkta mažiau ir pomidorų (14,02 proc., 137,424 t), o agurkų supirkimas nežymiai (0,56 proc., iki 1 368,023 t) padidėjo.
Nagrinėjamu laikotarpiu lapinių petražolių supirkimas padidėjo 3,4 karto (iki 1,876 t), krapų – 2,25 karto (iki 2,124 t), salotų – 32,06 proc. (iki 40,385 t). Tačiau špinatų buvo supirkta 7,33 proc. mažiau (1,530 t), svogūnų laiškų – 6,58 proc. mažiau (38,795 t).
Perdirbimo įmonėse 2013 m. gegužės mėn., lyginant su 2012 m. atitinkamu laikotarpiu, daržovių supirkimas padidėjo 3,70 proc. (iki 861,466 t). Tai lėmė 14,52 proc. (iki 733,842 t) padidėjęs buro-kėlių supirkimas. Taip pat salotų buvo supirkta 7,28 karto daugiau (20,810 t) ir šiek tiek (0,90 proc.) daugiau špinatų (0,562 t). Kitų daržovių supirkimas perdirbimui sumažėjo: baltagūžių kopūstų – 4,66 karto (iki 9,443 t), agurkų – 38,09 proc. (iki 5,250 t), morkų – 23,44 proc. (iki 68,560 t), kitų daržovių (rūgštynės ir kt.) – 21,43 proc. (iki 22,299 t).
Pievagrybių supirkimas šviežiam vartojimui 2013 m. gegužės mėn., lyginant su 2012 m. gegužės mėn., padidėjo 31,28 proc. (iki 149,340 t), o perdirbimui – 2,15 karto (iki 32,940 t).
Obuolių šviežiam vartojimui buvo supirkta 449,279 t.

Pagal ŽŪMPRIS parengė D. Reipienė,  tel. (8-37) 397449