Bulvių supirkimas iš Lietuvos augintojų didmeninės ir mažmeninės prekybos bei kitose įmonėse šviežiam vartojimui 2009 m. ketvirtą ketvirtį, lyginant su 2008 m. atitinkamu laikotarpiu, padidėjo 40,91 proc. (iki 10 515,615 t), tačiau perdirbimui skirtų bulvių supirkimas šiuo laikotarpiu sumažėjo 10,58 proc. (iki 11 912,681 t).
Lauko ir šiltnamių daržovių supirkimas prekybos įmonėse 2009 m. nagrinėjamu laikotarpiu, lyginant su 2008 m. atitinkamu periodu, padidėjo 12,33 proc. (iki 13 696,858 t). Salierų supirkimas padidėjo 9,49 karto (iki 69,011 t), svogūnų – 66,67 proc. (iki 2 349,668 t), agurkų – 60,05 proc. (iki 143,547 t), kininių kopūstų – 55,41 proc. (iki 489,876 t), raudongūžių kopūstų – 35,18 proc. (iki 57,201 t), porų – 28,01 proc. (iki 105,001 t), morkų – 19,83 proc. (iki 3 138,415 t), baltagūžių kopūstų – 3,07 proc. (iki 5 287,118 t). Tačiau burokėlių supirkimas sumažėjo 15,39 proc. (iki 1 043,879 t), juodųjų ridikų – 13,82 proc. (iki 23,111 t), pomidorų – 3,72 proc. (iki 834,048 t).
Žalumyninių daržovių supirkimas nagrinėjamu laikotarpiu sumažėjo: krapų – 3,53 karto (iki 2,523 t), salotų – 2,69 karto (iki 37,332 t), špinatų – 1,81 karto (iki 4,676 t), lapinių petražolių – 40,95 proc. (iki 6,438 t), svogūnų laiškų – 15,89 proc. (iki 43,800 t).
Perdirbimo įmonėse 2009 m. spalio–gruodžio mėn., lyginant su 2008 m. atitinkamu laikotarpiu, daržovių supirkimas sumažėjo 11,24 proc. (iki 1 651,530 t). Tai lėmė 38,46 proc. (iki 702,325 t) sumažėjęs burokėlių supirkimas. Kitų daržovių supirkimas padidėjo: svogūnų – 3,58 karto (iki 85,364 t), baltagūžių kopūstų – 31,92 proc. (iki 605,699 t), morkų – 11,14 proc. (iki 201,978 t), kitų daržovių (agurkų, pomidorų, česnakų, krienų, rūgštynių, lapinių petražolių ir kt.) – 2,76 proc. (iki 56,164 t).
Pievagrybių supirkimas šviežiam vartojimui 2009 m. spalio–gruodžio mėn., lyginant su 2008 m. spaliu–gruodžiu, sumažėjo 1,50 proc. (iki 365,918 t), o perdirbimui – padidėjo 18,82 proc. (iki 52,672 t).
Nagrinėjamu laikotarpiu vaisių ir uogų supirkimas šviežiam vartojimui padidėjo 2,28 proc. (iki 1 770,062 t), o obuolių – 1,84 proc. (iki 1 753,061 t). Tačiau perdirbimui vaisių ir uogų buvo supirkta 47,29 proc. mažiau (8 142,194 t). Tai lėmė net 2,33 karto (iki 156,697 t) sumažėjęs uogų supirkimas ir 47,06 proc. (iki 7 985,497 t) sumažėjęs obuolių supirkimas.
* kainos užsienio valstybėse (Lt) pateiktos pagal atitinkamos datos LB valiutų kursą