ES šalių rinkose po švenčių bulvių pardavimų apimtys sumažėjo, tačiau kainos vis dar buvo geros. Sausio viduryje Olandijoje geriausios kokybės bulvių didmeninė kaina sudarė apie 1,00 Lt/kg, prastesnės – apie 0,70 Lt/kg. Rinkos ekspertai atidžiai stebi, koks bus tolimesnis bulvių poreikis. Panašios kainos buvo 2011 m. sausį, bet netrukus kainos sumažėjo. Šiemet ši situacija gali nepasikartoti, nes ES Šiaurės Vakarų šalių saugyklose bulvių atsargos daug mažesnės. Rinkoje eksportui pigiausios Lenkijoje išaugintos bulvės (didmeninė vidutinė kaina 0,45 Lt/kg). Didžiausia bulvių paklausa išlieka Jungtinėje Karalystėje ir Airijoje.
Bulvių eksportas į Rusiją dar nesuaktyvėjo, bet, prasidėjus gilesniems žiemos šalčiams, tikimasi didesnio aktyvumo. Pasak Fruit-Inform analitikų, Rusijos Vidurio regionuose jau padidėjo bulvių paklausa, nes vietos ūkiuose jau beveik nebeliko didesnių kiekių geros kokybės bulvių. Augintojams trūksta modernių saugyklų, todėl buvo siekiama baigti pardavimus iki Naujųjų metų. Be to, dėl nepalankių pernykščių orų bulvės prasčiau laikėsi. Sausio viduryje bulvių kainos ūkiuose išaugo iki 0,52-0,59 Lt/kg. Skelbiama, kad pirmiausia bulvių trūkumą bus stengiamasi kompensuoti iš Ukrainos.
Vakarų šalių bulvių rinkos ekspertai pastebi, kad, nors šiemet bulvės ir brangesnės, žymiai didesnė paklausa aukščiausios kokybės paruoštai vartojimui produkcijai, pvz. bulvių su odele kepimui orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Tai džiugina pardavėjus, nes tokia produkcija sukuria didesnę pridėtinę vertę.

Pagal FreshPlaza ir kitus šaltinius parengė Z. Cironkienė,  tel. (8-37) 397449