Kovo pradžioje Salerne (Italija) vykusiame susitikime pateikti duomenys rodo, kad ES rinkoje didžiausia braškių augintoja yra Ispanija (2013 m. prognozuojamas braškynų plotas – 6,8 tūkst. ha, derlius – 300 tūkst. t), po jos eina Italija ir Prancūzija (po 3,6 tūkst. ha). Šiemet orai prastesni, todėl ir braškių derlius prognozuojamas mažesnis.
Ispanijoje 2012 m. buvo išauginta 302,6 tūkst. t braškių. Pirmasis braškių derlius iš Ispanijos pasiekė rinką 2–3 savaitėmis anksčiau nei įprastai dėl saulėtų ir švelnių orų rudenį ir žiemą. Todėl 2012 m. daugiau nei įprastai buvo parduota braškių vasario–kovo mėnesiais, o mažiau – balan-dį. 2013 m. sausio–vasario mėn. vyravo prasti orai, todėl tikimasi mažesnio prekinio derliaus. Kadangi braškynuose vyrauja ankstyvosios veislės, iki gegužės mėnesio turėtų būti parduota pusė šalies braškių derliaus.
Italijoje 2013 m. bendras braškynų plotas išliko panašus kaip ir 2012 m., tačiau pastebimi dideli plotų pokyčiai regionuose – pietiniuose regionuose braškynai didėjo, o šiauriniuose – mažėjo. Apie 20 proc. derliaus pateikiama rinkai vasario–kovo mėnesiais, po 40 proc. – balandžio mėn. ir gegužės–birželio mėnesiais. 2012 m. įvairiuose regionuose vidutinis braškių derlius lauke svyravo nuo 33 iki 39 t/ha, šiltnamiuose – nuo 24 iki 31 t/ha. Pagrindinės Italijoje išaugintų braškių importuotojos buvo Vokietija (apie 44 proc. visų Italijos eksportuotų braškių), Austrija (17 proc.) ir Šveicarija (16 proc.). Daugiausia braškių eksportuojama (apie 85 proc.) nuo balandžio iki birželio mėn. Augintojus neramina prasidėjusi šalyje krizė dėl kurios mažėja braškių pardavimai. Kita vertus, dėl susiklosčiusių oro sąlygų šiemet ilgesnis tarpas tarp žydėjimo pradžios pietiniuose ir šiauriniuose šalies regionuose, todėl uogų derlius turėtų pasiskirstyti tolygiau.
Prancūzijos braškių sektoriuje pastaraisiais metais vyksta struktūriniai pokyčiai: atsisakoma braškių auginimo lauke, plečiami auginimo plotai šiltnamiuose, kurie jau sudaro 65 proc. viso braškynų ploto. Tai leidžia prailginti braškių pardavimų laikotarpį. Šiais metais ankstyvojo derliaus pardavimai prasidėjo vasario trečiąją dekadą. Derliaus piko laukiama gegužės viduryje, o sezoną užbaigti planuojama spalio pabaigoje. 2013 m. augintojai tikisi didesnio derliaus nei 2012 m.
Pagal FreshPlaza ir kitus šaltinius parengė Z. Cironkienė, tel. (8-37) 397449 |