![VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centras](images/logo.gif)
![](images/dot.gif)
Adresas:
Vinco Kudirkos g. 18-1,
LT-03105 Vilnius
Tel. (8 5) 266 0601,
faks. (8 5) 266 0609,
el.paštas [email protected].
Duomenys kaupiami ir saugomi Juridinių asmenų registre,
kodas 210086220.
|
|
|
|
![](images/dot.gif)
ŽŪMPRIS » Paukštienos sektoriaus apžvalgos » Užsienio rinka |
Pasaulyje didėja paukštienos gamyba ir jos suvartojimas
2015-11-26
Naujausiais Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) duomenimis, 2015 m., palyginti su 2014 m., pasaulinė paukštienos gamyba turėtų padidėti 1,4 proc. ( iki 112 mln. t), iš jos broilerių – 2 proc. (iki 87,9 mln. t). Didžiausias šios gamybos augimas prognozuojamas Brazilijoje (iki 13,1 mln. t), Kinijoje – (iki 13 mln. t) ir Europoje (iki 10,6 mln. t). Numatoma, kad paukštienos mėsa, skirtingai nei jautiena ir kiauliena, nesusijusi su jokiomis mitybos tradicijomis, sudarys didžiausią dalį bendro mėsos gamybos segmento. Paukštiena sudaro apie 40 proc. visos pasaulyje parduodamos mėsos. Iš jos apie 90 proc. sudaro vištiena. 2017 m. pasaulinė paukštienos gamyba galėtų sudaryti 124,6 mln. t.
JAV žemės ūkio departamento duomenimis, 2015 m. pasaulyje broilerių mėsos suvartojimas gali sudaryti 87,4 mln. t. 2011–2015 m. laikotarpiu šios broilerių mėsos suvartojimo padidėjimas turėtu sudaryti 8 proc. Pastaraisiais metais paukštienos suvartojimo apimtį pasaulyje lemia nuolat kintantis gyventojų skaičius, augančios realiosios pajamos ir konkurencingos vištienos kainos kitų mėsos produktų atžvilgiu. Prognozuojama, kad 2016 m., palyginti su 2015 m., vištienos suvartojimas išaugs 1,3 proc.
Tikimasi, kad 2015 m. pasaulyje broilerių mėsos eksportas sudarys 10,2 mln. t. 2011–2015 m. laikotarpiu šios mėsos eksporto padidėjimas turėtu sudaryti apie 6,87 proc. 2016 m., palyginus su 2015 m. vištienos eksportas padidės 4,5 proc. 2015 m. mažesnis eksporto augimas prognozuojamas Kinijoje, Turkijoje, Argentinoje ir Kanadoje.
Šaltiniai: USDA ir The Poultry Site
Parengė D. Špokaitė, tel. (8 37) 39 78 02 |
« atgal |
|
|
|
|