2017 m. balandžio mėn. kiaulių skerdimo apimtys Lietuvos įmonėse sudarė 58,97 tūkst. vnt. ir buvo 15,13 proc. mažesnės nei kovo mėn. ir 9,21 proc. mažesnės nei 2016 m. balandžio mėn. Iš to skaičiaus skerdenas klasifikuojančiose skerdyklose paskerstų kiaulių skaičius sudarė 36,55 tūkst. vnt. (61,99 proc. nuo bendro paskerstų kiaulių skaičiaus) ir buvo 19,83 proc. mažesnis nei 2016 m. tuo pačiu laikotarpiu. 2017 m. balandžio mėn. Lietuvos rinkoje daugiausia vyravo S ir E kategorijų kiaulienos skerdenos. S kategorijos kiaulės sudarė 62,47 proc., E kategorijos – 31,70 proc., U–R kategorijų – 5,83 proc. visų suklasifikuotų kiaulių.
Analizuojamu laikotarpiu buvo pagaminta 4,68 tūkst. t kiaulienos skerdenų – 15,02 proc. mažiau nei 2017 m. kovo mėn. bei 8,99 proc. – nei 2016 m. balandžio mėn.
2017 m. balandžio mėn. kiaulių supirkimo (pagal skerdenas) kaina Lietuvoje sudarė 173,06 EUR/100 kg ir buvo 10,27 proc. didesnė nei kovo mėn. bei 27,38 proc. – nei 2016 m. balandžio mėn. Kiaulių supirkimo (pagal gyvąjį svorį) kaina analizuojamu laikotarpiu sudarė 124,01 EUR/100 kg – buvo 10,81 proc. didesnė nei kovo mėn. bei 28,19 proc., nei 2016 m. balandžio mėn. Pirmos (50–105 kg) kategorijos kiaulių gyvojo svorio kaina per metus padidėjo 25,33 proc., antros (106–115 kg) – 29,46 proc., trečios (116–140 kg) – 25,28 proc., o paršavedžių – 43,47 proc.
Šaltinis: ŽŪIKVC (ŽŪMPRIS)
Parengė R. Patašienė, tel. (8 37) 39 78 04
|