Šiemet Lietuvoje daržovių kainų tendencijas didele dalimi lemia ne tik derlingumas, bet ir pasėlių plotų dydis.
Remiantis pasėlių deklaravimo duomenimis, 2008 m. Lietuvoje kopūstų plotai, lyginant su 2007 m., gali būti didesni apie 7%. Lietuvos daržovių augintojų asociacijos narių kopūstų pasėlių plotai padidėjo žymiai daugiau – 21,4%. Esant didelei kopūstų pasiūlai, lapkričio paskutinę savaitę jų kaina prekiniuose ūkiuose nukrito iki 300-400 Lt/t.

Lyginant su 2007 m. duomenimis, kitų daržovių ūkininkai deklaravo mažiau. 2008 m. pasėlių deklaravimo duomenimis, morkų pasėlių plotai sumažėjo 17%, burokėlių – 34%, kininių ir žiedinių kopūstų – net 60,7%. Lietuvos daržovių augintojų asociacijos narių burokėlių plotai sumažėjo 49%, kininių kopūstų – 44,3%, morkų – 7,4%.
Burokėlių ir morkų gautas mažesnis derlius ne tik dėl pasėlių plotų sumažėjimo, bet ir didesnio nei kitoms daržovėms sausros poveikio. Tai neturėtų daryti didelės įtakos kainoms, nes pastebimas daržovių paklausos sumažėjimas.
Nors burokėlių derlius ir mažas, spalį ir lapkritį jų kaina nesiekė 2007 m. lygio. Tačiau gruodžio pradžioje burokėlių kaina išaugo iki 500-650 Lt/t. Lyginant su 2007 m. atitinkamo laikotarpio kaina, burokėliai prekiniuose ūkiuose jau yra iki 3% brangesni. Prognozuojama, kad burokėlių kaina dar kils.

Šiemet prekiniuose ūkiuose yra didesni nei 2007 m. morkų kainų skirtumai, nes sausra turėjo įtakos ne tik derliaus dydžiui, bet ir jo kokybei. Gruodžio pradžioje plautų morkų kainos svyravo apie 700-850 Lt/t, o neplautų morkų – apie 500-700 Lt/t. Lyginant su 2007 m. analogišku laikotarpiu, plautų morkų kaina išaugo apie 16%, o neplautų morkų – 6%. Tačiau po Naujųjų metų morkų kainų skirtumai gali mažėti, nes augintojai jau turėtų būti pardavę laikinose saugyklose laikomas prastesnės kokybės morkas.

Esant ypač didelei prastos kokybės lenkiškų kininių kopūstų pasiūlai po 400-550 Lt/t, lapkričio pabaigoje kininių kopūstų kaina Lietuvos prekiniuose daržininkystės ūkiuose sumažėjo iki 1 100-1 400 Lt/t. Tačiau, lyginant su 2007 m. analogišku laikotarpiu, šiemet kininiai kopūstai Lietuvos prekiniuose ūkiuose yra 25% brangesni.