2012 m. IV–ąjį ketvirtį kiaulių skerdimo apimtys Lietuvos įmonėse sudarė 198,52 tūkst. vnt. ir buvo 2,7 proc. didesnės nei 2011 m. IV–ąjį ketvirtį. Analizuojamu laikotarpiu buvo pagaminta 15,50 tūkst. t kiaulienos skerdenų – 3,6 proc. daugiau nei 2011 m. IV–ąjį ketvirtį. Kiaulių skerdenos svoris šiuo laikotarpiu vidutiniškai padidėjo 0,9 proc. (iki 78,10 kg). 2012 m. IV–ąjį ketvirtį Lietuvos rinkoje buvo parduota 7,57 tūkst. t kiaulienos skerdenų ir skerdenų pusių – 11,0 proc. mažiau, lyginant su 2011 m. tuo pačiu laikotarpiu.

Analizuojamu laikotarpiu kiaulių supirkimo (pagal skerdenas) kaina Lietuvoje sudarė 643,80 Lt/100 kg ir buvo 16,8 proc. didesnė nei 2011 m. IV–ąjį ketvirtį. Vidutinė kiaulienos skerdenų, skerdenų pusių pardavimo kaina (gamintojo) Lietuvos rinkoje sudarė 747,1 Lt/100 kg, o eksporto į kitas ES šalis – 771,1 Lt/100 kg. Kiaulių supirkimo (pagal gyvąjį svorį) kaina šių metų IV–ąjį ketvirtį sudarė 477,37 Lt/100 kg – buvo 14,3 proc. didesnė nei 2011 m. IV–ąjį ketvirtį. Labiausiai per metus – 16,8 proc. pabrango trečios kategorijos (116–140 kg) kiaulės. Aukščiausios (75–90 kg), pirmos (50–105 kg) ir antros (106–115 kg) kategorijų kiaulių kaina 2012 m. IV–ąjį ketvirtį, lyginant su 2011 m. IV–uoju ketvirčiu, padidėjo atitinkamai 0,4 proc., 14,1 proc. ir 12,8 proc. 

 

Pagal ŽŪMPRIS duomenis parengė R. Patašienė, tel. (8-37) 397 804