2013 m. kiaulių skerdimo apimtys Lietuvos įmonėse sudarė 857,834 tūkst. vnt. ir buvo 14,2 proc. didesnės nei 2012 m. (751,473 tūkst. vnt.). Iš to skaičiaus 627,513 tūkst. kiaulių buvo suklasifikuotos pagal SEUROP klasifikavimo skalę – 24,9 proc. daugiau nei 2012 m. Analizuojamu laikotarpiu buvo pagaminta 67,014 tūkst. t kiaulienos skerdenų – 13,9 proc. daugiau nei 2012 m.
2013 m. galvijų buvo paskersta 150,347 tūkst. vnt. – 8,8 proc. mažiau nei 2012 m. Iš to skaičiaus suklasifikuotų galvijų skerdenų skaičius sudarė 85,9 proc. ir išliko beveik nepakitęs, lyginant su 2012 m. 2013 m. galvijienos skerdenų buvo pagaminta 36,768 tūkst. t – 8 proc. mažiau nei 2012 m.
2013 m. Lietuvos įmonėse avių buvo paskersta 5,085 tūkst. vnt. – 1,9 proc. mažiau, lyginant su 2012 m. Iš to skaičiaus ėriukų (ne vyresnių kaip 12 mėn.) buvo paskersta 2,396 tūkst. vnt. – 7,7 proc. daugiau, lyginant su 2012 m. Kitų avių (vyresnių kaip 12 mėn.) skerdimų skaičius, lyginant su 2012 m., sumažėjo 9,2 proc. ir sudarė 2,689 tūkst. vnt. Avienos skerdenų Lietuvoje buvo pagaminta 94,97 t – 4,7 proc. mažiau nei 2012 m.

Pagal ŽŪIKVC (ŽŪMPRIS) duomenis parengė R. Patašienė, V. Žičiūtė ir J. Žukauskaitė, tel. (8-37) 397 804