2012 m. gruodžio mėn. Lenkijoje kiaulių skaičius, lyginant su 2011 m. gruodžio mėn., sumažėjo 15 proc. ir sudarė 11,100 mln. vnt. Paršavedžių skaičius atitinkamu laikotarpiu sumažėjo 10 proc. ir sudarė 1,012 mln. vnt. Neefektyvi valdymo struktūra, maži ir vidutiniai kiaulių ūkiai per paskutiniuosius šešerius metus lėmė kiaulių skaičiaus sumažėjimą 40 proc. 2012 m. vidutinis kiaulienos suvartojimas vienam gyventojui Lenkijoje sudarė apie 40 kg, paukštienos – 26 kg, galvijienos – 2,2 kg.  Prognozuojama, kad 2013 m. kiaulienos vartojimas dėl kainų augimo dar turėtų mažėti. Preliminariais duomenimis (oficialūs duomenys turėtų būti paskelbti 2013 m. gegužės mėn.), 2012 m., lyginant su 2011 m., Lenkijoje buvo paskersta 6 proc. mažiau kiaulių nei 2011 m. Prognozuojama, kad ši tendencija gali išlikti ir 2013 m. Mažas kiaulininkystės rentabilumas, aukštos pašarų kainos (vidutinė pašarinių grūdų kaina Lenkijoje 2012 m. gruodžio mėn. buvo 27 proc. didesnė nei 2011 m.), kitų šalių (Vokietijos, Danijos ir Olandijos) kiaulienos tiekėjų konkurencija lėmė kiaulienos kainos padidėjimą 2012 m. apie 19 proc.

Pagal Meat Info duomenis parengė R. Kaušikienė, tel. (8-37) 397 388