OECD (Ekonominio bendradarbiavimo ir plėtros organizacija) duomenimis, galvijienos suvartojimas pasaulyje nuo 2003 m. turi didėjimo tendenciją, pvz.: 2003 m. jis sudarė 6,76 kg/gyventojui, 2005 m. – 6,91 kg/gyventojui, 2007 m. – 7,03 kg/gyventojui. 2008 m. numatomas pasaulinis galvijienos suvartojimas 7,06 kg/gyventojui, o 2010 m. jis turėtų sudaryti 7,14 kg/gyventojui, 2017 m. – 7,45 kg. Tuo tarpu  ES-27 numatomas galvijienos suvartojimo mažėjimas: 2009 m. – 12,01 kg/gyventojui, o 2017 m. – 11,74 kg/gyventojui.
Prognozuojama, kad daugiausia galvijienos 2008 m. bus suvartojama Argentinoje (45,78 kg/gyventojui), Urugvajuje (29,44 kg/gyventojui), JAV (28,95 kg/gyventojui), Brazilijoje (25,53 kg/gyventojui) ir Australijoje (23,29 kg/gyventojui), o mažiausiai – Bangladeše (0,85 kg/gyventojui), Indonezijoje (1,78 kg/gyventojui), Indijoje (1,92 kg/gyventojui) bei Turkijoje (3,27 kg/gyventojui).

 

Pasaulinis kiaulienos suvartojimas vienam gyventojui 2008 m. turėtų sudaryti 12,02 kg – 0,42% daugiau nei 2007 m. OECD ilgalaikių prognozių duomenimis, kiaulienos suvartojimas turėtų nežymiai didėti kiekvienais metais ir 2017 m. siekti 13,03 kg/gyventojui. Labiausiai kiaulienos suvartojimas turėtų padidėti Kinijoje, Rusijoje bei Ukrainoje ir sudaryti atitinkamai 33,79 kg, 20,60 kg bei 18,54 kg/gyventojui. 2008 m. daugiausia kiaulienos numatoma  suvartoti ES-27 (32,66 kg/gyventojui) bei Kinijoje (27,82 kg/gyventojui), o mažiausiai – Afrikos valstybėse. Pavyzdžiui, Alžyre kiaulienos suvartojimas vienam gyventojui sudaro tik 0,01 kg, o Egipte – 0,03 kg. Panašiai kiaulienos suvartojama ir Saudo Arabijoje (0,15 kg/gyventojui) bei Indijoje (0,34 kg/gyventojui).