2014 m. gegužės mėn., lyginant su balandžio mėn., JAV žaliavinio pieno gamyba padidėjo 3,4 proc. (iki 8 189,61 tūkst. t), o lyginant su 2013 m. gegužės mėn., buvo 1,4 proc. didesnė.

2014 m. gegužės mėn., lyginant su 2013 m. atitinkamu laikotarpiu, sūrių (įskaitant šviežius sūrius) gamyba padidėjo 1,5 proc. ir sudarė 475,23 tūkst. t, o lyginant su 2014 m. balandžio mėn., buvo 1,0 proc. didesnė. 2014 m. gegužės mėn. pabaigoje JAV sūrių atsargų buvo sukaupta 484,34 tūkst. t – 7,2 proc. mažiau nei 2013 m. gegužės mėn. pabaigoje ir 2,9 proc. daugiau nei 2014 m. balandžio mėn. pabaigoje.

2014 m. gegužės mėn. JAV sviesto buvo pagaminta 74,67 tūkst. t – gamyba išliko 2014 m. balandžio mėn. ir 2013 m. gegužės mėn. lygyje. 2014 m. gegužės mėn. pabaigoje, lyginant su 2013 m. atitinkamu laikotarpiu, sviesto atsargos sumažėjo 40,2 proc. – iki 87,32 tūkst. t, o lyginant su 2014 m. balandžio mėn. pabaiga – padidėjo 16,7 proc.

2014 m. gegužės mėn., lyginant su 2013 m. tuo pačiu laikotarpiu, laktozės, LPM ir sausų išrūgų gamyba padidėjo atitinkamai 11,1 proc. (iki 44,13 tūkst. t), 8,0 proc. (iki 100,62 tūkst. t) ir 2,0 proc. (iki 36,88 tūkst. t).

Prognozuojama, kad 2014 m., lyginant su 2013 m., žaliavinio pieno gamyba JAV turėtų padidėti apie 2 proc. (iki 93,12 mln. t), sūrių – 1,2 proc. (iki 5,12 mln. t), sviesto – 2,1 proc. (iki 865 tūkst. t) ir LPM – apie 6 proc. (iki 1,02 mln. t).

Pagal USDA parengė E. Malinauskytė, tel. (8 37) 39 78 08