Remiantis Nacionalinės mokėjimo agentūros prie Žemės ūkio ministerijos (NMA) duomenimis, Lietuvai skirta bendroji nacionalinė pieno kvota siekia 1646939 t. Tame skaičiuje pardavimo perdirbti kvota sudaro 1256440 t, o pardavimo tiesiogiai vartoti kvota – 390499 t. Nacionalinis rezervas siekia 330666 t arba 20,1% bendros nacionalinės pieno kvotos. Pardavimo tiesiogiai vartoti kvota sudaro 70,2% nacionalinio rezervo, o pardavimo perdirbti kvota – 4,35%. Gamintojai, ketinantys plėtoti pieno ūkį arba jį kurti nuo kitų kvotos metų, iki spalio 1 d. dar gali kreiptis dėl papildomos ar naujos kvotos skyrimo iš nacionalinio rezervo ateinantiems 2005/06 m. Paraiškas dėl papildomos kvotos skyrimo gamintojai turi pateikti savivaldybių, kurių teritorijose yra įregistruotos jų valdos, Žemės ūkio skyriams.
Gamintojai, norintys gauti papildomą arba naują pieno kvotą iš nacionalinio rezervo, turi atitikti tam tikrus reikalavimus. Kvota suteikiama pieno gamintojams, turintiems ne mažiau kaip 5 melžiamas karves. Gaudamas papildomą ar naują pieno kvotą, gamintojas įsipareigoja kontroliuoti jos produktyvumą. Mažiausias papildomos kvotos dydis – 10 tonų, o naujos kvotos dydis-25 tonos. Gamintojas, pretenduojantis į papildomą arba naują pieno kvotą turi užtikrinti, kad jo ūkio dydis bus pakankamas pieno gamybai plėtoti, t.y.10-ties tonų pieno gamybai teks 1 ha nuosavos ar nuomojamos žemės ūkio naudmenų. Papildoma pieno kvota suteikiama jau įregistruotiems Pieno kvotų registre gamintojams, įsipareigojantiems iki 2007 m. sausio 1 d. įgyvendinti veterinarijos, sanitarijos reikalavimus savo pieno ūkyje. Gamintojai, gavę naują pieno kvotą, įpareigojami ne vėliau kaip per pusę metų nuo kvotos skyrimo datos pradėti pieno pardavimą.
Pieno gamintojai, gaudami pieno kvotą iš nacionalinio rezervo, kaip smulkaus pieno ūkio savininkai, praranda teisę pasinaudoti Ankstyvojo žemės ūkio gamintojų pasitraukimo iš prekinės žemės ūkio gamybos parama. Pieno gamintojai, apsisprendę dalyvauti šioje priemonėje, negalės perduoti pieno kvotos ūkio perėmėjui. Jiems suteikta pieno kvota bus paimama į nacionalinį rezervą. Gamintojai, gavę pieno kvotą iš nacionalinio rezervo, negalės tris metus šios kvotos perduoti kitam pieno gamintojui, išskyrus tuos atvejus, kai ūkis bus perduodamas paveldėtojui – gamintojo šeimos nariui ar partneriui. Gamintojas, nusprendęs atsisakyti prekinės žemės ūkio gamybos ir neturintis paveldėtojų ar partnerių, pieno kvotą privalės grąžinti į nacionalinį rezervą.