Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) skaičiuojamas pieno gaminių kainų indeksas 2012 m. lapkričio mėn., lyginant su spalio mėn, padidėjo 0,5 proc. 2012 m. liepos mėn. šis indeksas siekęs 172,9 punktų buvo pats mažiausias per visus šių kalendorinių metų vienuolika mėnesių. Vėliau jis po truputį didėjo ir šių metų lapkričio mėn. siekė 195 punktus. Šiam indekso augimui įtakos turėjo sezoninis žaliavinio pieno gamybos mažėjimas kai kuriose pasaulio šalyse bei stabili pasaulinė pieno gaminių paklausa. Tačiau dabar dėl žaliavinio pieno gamybos augimo pagrindinėse pietų pusrutulio pieno gaminius eksportuojančiose šalyse, pieno gaminių kainos tarptautinėje rinkoje po truputį stabilizuojasi. 2012 m. lapkričio mėn., lyginant su 2011 m. lapkričio mėn., šis rodiklis sumažėjo 3 proc.
Bendras FAO skaičiuojamas maisto kainų indeksas, rodantis pagrindinių maisto produktų krepšelio kainų pasaulio rinkoje mėnesio pokyčius, 2012 m. lapkričio mėn. siekė 211 punktus ir buvo 3 punktais arba 1,5 proc. mažesnis nei spalio mėn. Mėsos, grūdų, aliejaus, cukraus tarptautinės kainos šių metų lapkričio mėn., skirtingai nei pieno, sumažėjo.
Tačiau GlobalDairyTrade aukcione, vyku-siame šių metų gruodžio mėn. 4 d., pieno gaminių kainos svyravo įvairiai. Lyginant su praėjusiu aukcionu, kuris vyko lapkričio mėn. 20 d., šiame aukcione pieno baltymų koncentrato kaina sumažėjo 1,2 proc. (iki 5 958 USD/t (15 784 Lt/t), LPM – 1,0 proc. (iki 3 362 USD/t (8 906 Lt/t), „Cheddar“ tipo sūrių – 2,4 proc. (iki 3 372 USD/t (8 933 Lt/t), NPM – 3,5 proc. (iki 3 170 USD/t (8 398 Lt/t).
Kazeino kaina šiame aukcione padidėjo 0,3 proc. (iki 7 926 USD/t (20 998 Lt/t), o bevandenių pieno riebalų kaina – 3,7 proc. (iki 3 197 USD/t (8 469 Lt/t).

Pagal AMI, FAO infromaciją parengė I. Tiškevičienė, S. Žibutis ir E. Malinauskytė