2013 m. kovo mėn. JAV žaliavinio pieno buvo pagaminta 8011,80 tūkst. t – 0,2 proc. daugiau nei 2012 m. kovo mėn., ir 12,2 proc. daugiau nei 2013 m. vasario mėn.
2013 m. kovo mėn., lyginant su 2012 m. atitinkamu laikotarpiu, sūrių (įskaitant šviežius sūrius) gamyba sumažėjo 0,6 proc. ir sudarė 474,16 tūkst. t, o lyginant su 2013 m. vasario mėn. buvo 10,8 proc. didesnė. 2013 m. kovo mėn. pabaigoje JAV sūrių atsargų buvo sukaupta 499,95 tūkst. t – 5,4 proc. daugiau nei 2012 m. kovo mėn. pabaigoje, ir 3,1 proc. daugiau nei 2013 m. vasario mėn. pabaigoje.
2013 m. kovo mėn. JAV sviesto buvo pagaminta 83,29 tūkst. t – 4,2 proc. daugiau nei 2012 m. atitinkamu laikotarpiu, ir 5,6 proc. daugiau nei 2013 m. vasario mėn. Šių metų kovo mėn. pabaigoje, lyginant su 2012 m. atitinkamu laikotarpiu, sviesto atsargos padidėjo 22,4 proc. (iki 115,58 tūkst. t), o lyginant su 2013 m. vasario mėn. pabaiga – 6,9 proc.
2013 m. kovo mėn., lyginant su 2012 m. tuo pačiu laikotarpiu, LPM ir sausų išrūgų gamyba atitinkamai sumažėjo 22,8 proc. (iki 66,2 tūkst. t) ir 4,5 proc. (iki 38,14 tūkst. t), o laktozės gamyba padidėjo 1,1 proc. (iki 41,69 tūkst. t).
Prognozuojama, kad 2013 m., lyginant su 2012 m., žaliavinio pieno gamyba JAV turėtų išlikti tame pačiame lygyje, sūrių gamyba – padidėti apie 3 proc. (iki 5,05 mln. t), sviesto ir LPM gamyba – atitinkamai sumažėti 3 proc. (iki 817 tūkst. t) ir 3,7 proc. (iki 777,8 tūkst. t).

Pagal USDA parengė E. Malinauskytė, (8~37) 397 808