Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos FAO duomenimis, 2014 m. sausio mėn., lyginant su 2013 m. gruodžio mėn., pieno gaminių kainų indeksas buvo 1,34 proc. didesnis ir sudarė 267,7 punktus. FAO analitikų teigimu, pasaulinės pieno gaminių kainos augo dėl didelės pieno gaminių paklausos pasaulinėje rinkoje. Ypač išaugo nugriebto bei nenugriebto pieno miltelių paklausa Kinijoje, Šiaurės Afrikoje ir Artimuosiuose Rytuose, o taip pat išaugo ir sviesto paklausa Rusijoje. Auganti sezoninė žaliavinio pieno gamyba po truputį persikelia iš Pietų pusrutulio į Šiaurės pusrutulį, tačiau dėl ribotų pieno gaminių atsargų didėja pieno gaminių kainos.
Bendras maisto kainų indeksas, kurį skaičiuoja FAO, pradėjęs augti praėjusių metų paskutinįjį ketvirtį, šių metų sausio mėn., lyginant su 2013 m. gruodžio mėn., sumažėjo 1,3 proc. ir sudarė 203,4 punkto., o lyginant su 2013 m. sausio mėn. – nusmuko 4,45 proc. 2014 m. sausio mėn., lyginant su 2013 m. gruodžio mėn., mėsos kainų indeksas sumažėjo 0,89 proc., grūdų kainų indeksas – 1,59 proc., augalinių aliejų kainų indeksas – 3,78 proc., cukraus kainų indeksas – 5,62 proc.
2014 m. sausio mėn., lyginant su 2013 m. sausio mėn., pasaulinės pieno gaminių kainos per metus augo sparčiau nei grūdų, mėsos, cukraus ir augalinių aliejų kainos. Pavyzdžiui, 2014 m. sausio mėn., lyginant su 2013 m. sausio mėn., augalinių aliejų kainų indeksas sumažėjo 5,87 proc., cukraus kainų indeksas – 17,24 proc., grūdų kainų indeksas – 22,77 proc., mėsos kainos išliko beveik nepakitusios (+0,46 proc.), o pieno gaminių kainos ūgtelėjo 23,38 proc.
GlobalDairyTrade aukcione, vykusiame šių metų vasario mėn. 4 d., šiek tiek pabrango sviestas bei pieno milteliai. Lyginant su praėjusiu aukcionu, kuris vyko 2014 m. sausio mėn. 21 d., šiame aukcione nugriebto pieno miltelių kaina padidėjo 1,0 proc. (iki 4 746 USD/t (12 155 Lt/t), nenugriebto pieno miltelių kaina – 1,4 proc. (iki 5 005 USD/t (12 819 Lt/t), sviesto kaina – 2,6 proc. (iki 4 745 USD/t (12 153 Lt/t). Tačiau kitų aukcione parduodamų pieno gaminių kainos smuko. Pavyzdžiui, šiais metais vasario mėn. 4 d. vykusiame aukcione, lyginant su sausio mėn. 21 d. aukcionu, bevandenių pieno riebalų kaina sumažėjo 1,2 proc. (iki 5 569 USD/t (14 263 Lt/t), pasukų miltelių kaina – 1,2 proc. (iki 4 775 USD/t (12 230 Lt/t), pieno baltymų koncentrato kaina – 3,3 proc. (iki 9 334 USD/t (23 906 Lt/t), kazeino kaina – 3,7 proc. (iki 11 876 USD/t (30 417 Lt/t), „Cheddar“ sūrių – 4,3 proc. (iki 4 935 USD/t (12 640 Lt/t).
Pagal FAO, AMI, GlobalDairyTrade informaciją parengė I. Tiškevičienė
|
