2014 m. sausio mėn., lyginant su 2013 m. gruodžio mėn., JAV žaliavinio pieno gamyba padidėjo 2,8 proc., (iki 7 826,74 tūkst. t), o, lyginant su 2013 m. sausio mėn., buvo 0,9 proc. didesnė.
2014 m. sausio mėn., lyginant su 2013 m. atitinkamu laikotarpiu, sūrių (įskaitant šviežius sūrius) gamyba padidėjo 0,5 proc. ir sudarė 470,48 tūkst. t, o lyginant su 2014 m. gruodžio mėn. buvo 1,3 proc. mažesnė. 2014 m. sausio mėn. pabaigoje JAV sūrių atsargų buvo sukaupta 460,81 tūkst. t – 1,6 proc. mažiau nei 2013 m. sausio mėn. pabaigoje ir 0,6 proc. daugiau nei 2014 m. gruodžio mėn. pabaigoje.
2014 m. sausio mėn. JAV sviesto buvo pagaminta 72,72 tūkst. t – 12,9 proc. daugiau nei 2014 m. gruodžio mėn. ir 3,0 proc. mažiau nei 2013 m. sausio mėn. 2014 m. sausio mėn. pabaigoje, lyginant su 2013 m. atitinkamu laikotarpiu, sviesto atsargos sumažėjo 33,3 proc. – iki 62,65 tūkst. t, o lyginant su 2014 m. gruodžio mėn. pabaiga – padidėjo 22,8 proc.
2014 m. sausio mėn., lyginant su 2013 m. tuo pačiu laikotarpiu, laktozės gamyba padidėjo 7,4 proc. (iki 43,18 tūkst. t), LPM gamyba – 4,0 proc. (iki 89,99 tūkst. t) ir sausų išrūgų gamyba – 23,1 proc. (iki 20,55 tūkst. t).
Prognozuojama, kad 2014 m., lyginant su 2013 m., žaliavinio pieno gamyba JAV turėtų padidėti apie 2 proc. (iki 93,123 mln. t), sūrių gamyba – 1,2 proc. (iki 5,12 mln. t), sviesto gamyba –2,1 proc. (iki 865 tūkst. t) ir LPM gamyba – apie 6 proc. (iki 1,02 mln. t).
Pagal USDA parengė E. Malinauskytė, tel. (8~37) 39 78 08
|