Šių metų kovo mėn., lyginant su 2013 m. kovo mėn., JAV žaliavinio pieno gamyba padidėjo 0,9 proc. (iki 8 088,91 tūkst. t), o, lyginant su 2014 vasario mėn., ji buvo 12 proc. didesnė.

2014 m. kovo mėn., lyginant su 2013 m. atitinkamu laikotarpiu, sūrių (įskaitant švie-žius sūrius) gamyba padidėjo 1 proc. ir sudarė 476,45 tūkst. t, o, lyginant su 2014 m. vasario mėn., sūrių buvo pagaminta 13 proc. daugiau. Šių metų kovo mėn. pabaigoje JAV sūrių atsargų buvo sukaupta 458,49 tūkst. t – 8,6 proc. mažiau nei 2013 m. kovo mėn. pabaigoje, o, lyginant su 2014 m. vasario mėn. pabaigos atsargomis, išliko tame pačiame lygyje.

2014 m. kovo mėn. JAV sviesto buvo pagaminta 74,9 tūkst. t – 9 proc. mažiau nei 2013 m. kovo mėn., tačiau 0,7 proc. daugiau nei šių metų vasario mėn. 2014 m. kovo mėn. pabaigoje, lyginant su 2013 m. atitinkamu laikotarpiu, sviesto atsargos sumažėjo 30,1 proc. – iki 80,9 tūkst. t, o, lyginant su 2014 m. vasario mėn. pabaiga – padidėjo 9,3 proc.

2014 m. kovo mėn., lyginant su 2013 m. tuo pačiu laikotarpiu, laktozės ir nugriebto pieno miltelių gamyba JAV padidėjo atitinkamai 12,2 proc. (iki 45,53 tūkst. t) ir 5,7 proc. (iki 93,11 tūkst. t), o sausų išrūgų gamyba sumažėjo 24,9 proc. (iki 29,85 tūkst. t).

 

Šaltinis: USDA