Žaliavinio pieno gamyba Ukrainoje I-ąjį 2008 m. pusmetį sumažėjo 4,2%. Nors 2008 m. birželį pieno gamyba Ukrainoje didėjo (pagaminta 1,3 mln. t-1,2% daugiau pieno, nei 2008 m. gegužę), lyginant su 2007 m. birželiu, pieno gamyba buvo mažesnė 4,7%.
 I-ąjį 2008 m. pusmetį žemės ūkio bendrovėse pieno buvo pagaminta 1,1 mln. t, lyginant su 2007 m. atitinkamu laikotarpiu, 5,5% mažiau. Namų ūkiuose analizuojamu laikotarpiu pieno gamyba sumažėjo 3,9% - iki 4,6 mln. t. Karvių primilžis vidutiniškai sumažėjo 4,7% - iki 1 7541 karvei per pusmetį. Karvių skaičius Ukrainoje 2008 m. birželį lyginant su 2007 m. birželiu, sumažėjo 7,4% (iki 3092,1 tūkst. karvių). 
Nors pieno gamyba mažėja, tačiau žaliavinio pieno pristatymas iš žemės ūkio bendrovių į pienines 2008 m. birželio mėn. padidėjo 5,9% nuo 186,8 tūkst. t (2008 m. gegužė) iki 197,8 tūkst. t, bet, lyginant su praėjusių metų atitinkamu laikotarpiu, išliko beveik nepakitęs (197,2 tūkst. t). Pirmąjį 2008 m. pusmetį žemės ūkio bendrovės ir namų ūkiai perdirbimui pardavė iš viso 3,8 mln. t žaliavinio pieno.
Žaliavinio pieno supirkimo kaina įvairiuose Ukrainos regionuose tiek gegužę, tiek ir birželį išliko panaši ir svyravo 0,7-1,17 Lt/kg (1,5-2,5 UAH/kg) ribose.
Didžiausiose pieno perdirbimo įmonėse I-ąjį 2008 m. pusmetį, lyginant su 2007 m. atitinkamu laikotarpiu, užfiksuotas geriamojo pieno, jogurto, brandintų sūrių lydytų sūrių ir pieno konservų gamybos didėjimas. Tuo tarpu pieno miltelių sviesto, raugintų pieno gaminių ir valgomųjų ledų nežymiai sumažėjo.
Geriamojo pieno ir sviesto mažmeninės kainos 2008 m. birželį, lyginant su 2007 m. atitinkamu laikotarpiu, padidėjo atitinkamai 22% ir 12,2%.
Pieno gaminių eksportas didėja. Per I-ąjį 2008 m. pusmetį Ukrainos pieno gaminių buvo eksportuota už 915,9 mln. Lt (405,6 mln. USD). Lyginant su 2007 m. atitinkamu laikotarpiu, pieno gaminių eksportas išaugo 67,6%. Daugiausia buvo eksportuota sūrių ir varškės (52,5% nuo bendros sumos) bei pieno miltelių ir tirštinto pieno (33% nuo bendros sumos). Pagrindinės eksporto rinkos birželį buvo Rusija, Alžyras, Lietuva, Vokietija, Moldova, Azerbaidžanas ir Kazachstanas. Tuo tarpu pieno gaminių importas, lyginant su eksportu, I-ąjį2008 m. pusmetį buvo mažesnis. Lyginant su praėjusių metų atitinkamu laikotarpiu pieno gaminių importas padidėjo 40,6% (iki 123,5 mln. Lt (54,7 mln. USD)).
Daugiausia buvo importuota sūrių ir varškės (45,2%) bei raugintų pieno gaminių (40,6%).