Paukščių skerdimų apimtys Lietuvos įmonėse 2014 m. liepos mėn. sudarė 4,36 mln. vnt. ir, lyginant su birželio mėn. (4,25 mln. vnt.), padidėjo 2,6 proc. ir beveik 13 proc., lyginant su 2013 m. liepos mėn. (3,87 mln. vnt.). Vištų ir gaidžių skerdimai analizuojamu laikotarpiu, lyginant su birželio mėn., padidėjo 2,4 proc. (sudarė 4,31 mln. vnt., iš to skaičiaus broileriai – 4,18 mln. vnt.), o kalakutų buvo paskersta 4,6 proc. daugiau (43,88 tūkst. vnt.). Lyginant su 2013 m. liepa, vištų ir gaidžių paskersta 12,8 proc. daugiau, tačiau kalakutų skerdimai sumažėjo 7,1 proc.
Paukštienos gamyba skerdenų svoriu 2014 m. liepos mėn. sudarė 8,299 tūkst. t ir, lyginant su birželio mėn., padidėjo 4,3 proc., o lyginant su 2013 m. tuo pačiu laikotarpiu –17,5 proc.
Šaltinis: ŽŪIKVC (ŽŪMPRIS)
Parengė G. Žižiūnaitė, tel. (8 37) 39 78 02
|