Analizuojamu laikotarpiu Lietuvos įmonėse buvo paskersta 28,42 mln. vnt. paukščių ir pagaminta 52 886 t paukštienos skerdenų. Paukščių skerdimų buvo 14,92 proc. daugiau, palyginti su 2015 m. sausio–birželio mėn. Paukštienos gamyba, vertinant skerdenų svorį, padidėjo 12,56 proc.

Vištų ir gaidžių skerdimų 2016 m. I pusmetį, palyginti su 2015 m. tuo pačiu laikotarpiu, padaugėjo 15,10 proc., t. y. paskersta 28,21 mln. vnt. (iš to skaičiaus broilerių – 25,95 mln. vnt.). Analizuojamu laikotarpiu kalakutų paskersta 6,22 proc. mažiau, t. y. 212,95 tūkst. vnt.

Broilerių mėsos ir kitos vištienos gamyba 2016 m. I pusmetį, palyginti su analogišku praėjusių metų laikotarpiu, padidėjo 13,25 proc. ir sudarė 50 571 t, tačiau kalakutienos gamyba šiek tiek sumažėjo (0,69 proc.) ir sudarė 2 313 t.