Paukščių skerdimų apimtys Lietuvos įmonėse 2010 m. kovo mėn. sudarė 3,52 mln. vnt. ir, lyginant su vasario mėn., padidėjo 18,5 proc. I-ąjį 2010 m. ketvirtį paukščių skerdimo apimtys buvo 9,6 proc. mažesnės nei 2009 m. IV-tąjį ketvirtį, tačiau 16,6 proc. didesnės nei I-ąjį 2009 m. ketvirtį. Iš to skaičiaus broilerių skerdimai 2010 m. kovą, lyginant su vasariu, padidėjo 17,4 proc., o kalakutų skerdimai – 21,9 proc. Pirmąjį 2010 m. ketvirtį broilerių paskersta 10,4 proc. mažiau nei 2009 m. IV-tąjį ketvirtį, tačiau 13,7 proc. daugiau nei I-ąjį 2009 m. ketvirtį.
Paukštienos gamyba skerdenų svoriu 2010 m. kovo mėn. sudarė 6 201,04 t ir, lyginant su vasario mėn., padidėjo 18 proc. Iš to skaičiaus broilerių mėsos ir kitos vištienos gamyba skerdenų svoriu 2010 m. kovą, lyginant su vasariu, padidėjo 18,5 proc. (iki 5 845,34 t), o kalakutienos – 10,4 proc. (iki 353,61 t). 2010 m. I-ajį ketvirtį paukštienos gamybos apimtys skerdenų svoriu buvo 8,5 proc. mažesnės nei 2009 m. IV-ajį ketvirtį, tačiau 16,6 proc. didesnės nei 2009 m. I-ajį ketvirtį.
Pagal ŽŪMPRIS parengė A.Kairytė, tel.: 8-37 397 802, 2010-04-28 |