Vidutinė didmeninė vištienos skerdenų (A klasės, 65 proc.) kaina ES 2010 m. sausio mėn. buvo 159,24 EUR/100 kg (549,82 Lt/100 kg) – beveik 10 proc. mažesnė nei 2009 m. tuo pačiu laikotarpiu (176,08 EUR/100 kg (607,97 Lt/100 kg)). Pirmąjį 2010 m. mėnesį, lyginant su 2009 m. sausio mėn., labiausiai vištienos skerdenų (A klasės, 65 proc.) didmeninė kaina sumažėjo Portugalijoje (29,3 proc.), Ispanijoje (24,0 proc.), Latvijoje (23,1 proc.), Olandijoje (21,6 proc.) ir Italijoje (21,4 proc.). Lietuvoje analizuojamu laikotarpiu vištienos skerdenų (A klasės, 65 proc.) vidutinė didmeninė kaina sumažėjo 11,6 proc. ir sudarė 143,38 EUR/100 kg (495,07 Lt/100 kg).
Vidutinė didmeninė kiaušinių (L–M kat.) kaina ES analizuojamuoju laikotarpiu siekė 137,33 EUR/100 kg (474,17 Lt/100 kg) – beveik 22 proc. daugiau nei 2009 m. tuo pačiu laikotarpiu (112,94 EUR/100 kg (389,96 Lt/100 kg)). 2010 m. sausio mėn., lyginant su 2009 m. sausio mėn., labiausiai didmeninė kiaušinių (L–M kat.) kaina padidėjo Lenkijoje (32,7 proc.), Suomijoje (24,4 proc.), Čekijoje (17,6 proc.), Maltoje (16,5 proc.) ir Vengrijoje (14,6 proc.). Lietuvoje analizuojamu laikotarpiu vidutinė didmeninė kiaušinių (L–M kat.) kaina padidėjo 6,8 proc. ir sudarė 129,72 EUR/100 kg (447,91 Lt/100 kg).