Brazilijos paukštienos eksportuotojų (Abef) asociacijos prezidentas Francisko Turra patvirtino, kad per ateinančius 10 metų Brazilija ketina užimti 48 proc. pasaulinės paukštienos rinkos. Šiuo metu braziliška paukštiena yra tiekiama 153 šalims (daugiausia į Vidurio Rytus, ES, Kiniją, Japoniją, Honkongą). Brazilija yra svarbiausia eksportuotoja paukštienos rinkoje. Abef duomenimis, 2009 m. Brazilijos pasaulinė paukštienos rinkos dalis sudarė 40 proc. Tuo tarpu JAV – 37 proc. Paukštienos suvartojimas pasaulyje nuolat didėja. Svarbiausia to priežastis – konkurencinga kaina ir maistinės savybės. Be to, paukštienos vartojimui nėra jokių religinių apribojimų, kaip pvz., jautienai ar kiaulienai. Anot Francisko Turra, paukštienos gamybai sunaudojama mažiau energijos ir į aplinką išmetama mažiau kenksmingų medžiagų. Brazilija tikisi išlaikyti savo konkurentiškumą tarptautinėse rinkose bei ieškoti naujų eksporto partnerių.
Pagal Agra Europe parengė G. Žižiūnaitė, tel. 8-37 397 802, 2010-04-12 |