Po beveikmetų sąstingio pasaulinės paukštienos gamybos apimtys 2010 m. turėtų padidėti 2,7 proc. (2,5 mln. t), iki 94,82 mln. t. Paukštienos gamybos augimo sulėtėjimą 2009 m. lėmė brangę pašarai bei sumažėjusi paklausa, tačiau šiais metais, sulaukus didelio kukurūzų derliaus, paukštienos gamyba turėtų viršyti ankstesnes prognozes. Didžiausias gamybos augimas prognozuojamas Rusijoje – 11,5 proc. (iki 2,61 mln. t),  JAV – 5 proc. (iki 19,8 mln. t), Ukrainoje – 4,2 proc. (iki 0,9 mln. t ), Brazilijoje – 3,8 proc. (iki 11,06 mln. t). Augant paklausai, Kinijoje šios produkcijos gamyba taip pat turėtų padidėti 3,8 proc. (iki 16,77 mln. t). Tačiau prognozuojama, kad ES šalyse paukštienos gamyba padidės nežymiai – 0,5 proc. (iki 11,17 mln. t).

Lietuvoje sausio-gegužės mėn. paukštienos gamybos apimtys (skerdenų svoriu) sudarė 29,38 tūkst. t – 15,4 proc. daugiau nei 2009 m. tuo pačiu laikotarpiu. Iš to skaičiaus broilerių mėsos gamybos apimtys analizuojamu laikotarpiu buvo 10,8 proc., o kalakutienos – 14,6 proc. didesnės.

 

Pagal USDA ir ŽŪMPRIS parengė A.Kairytė

2010 08 04