Remiantis pasėlių deklaravimo duomenimis, 2011 m. Lietuvos augintojai bulvių pasėlių plotus padidino 4,2 proc. – iki 21 390,67 ha, o daržovių – net 15,0 proc., iki 3 744,14 ha. Lietuvos daržovių augintojų asociacijos nariai taip pat didino pasėlių plotus: bulvių – 6 proc., daržovių – 1,4 proc. Apklausos rodo, kad dalis augintojų šiemet išaugino rekordinį bulvių ir daržovių derlių. Šie veiksniai ir sumažėjęs poreikis vidaus ir Rusijos rinkose, nuo pat naujojo derliaus pradžios lėmęs vangią daržovių realizaciją, vargu, ar skatins produkcijos kainų padidėjimą artimiausiais mėnesiais. Tuo labiau, kad ir kaimyninėse rinkose situacija yra panaši.
Dėl gausios pasiūlos Lietuvoje bulvės lapkričio pradžioje buvo vidutiniškai 40 proc. pigesnės nei 2010 m. tuo pačiu laikotarpiu. Bulvių kaina priklausomai nuo jų kokybės ūkiuose svyravo nuo 0,30 iki 0,45 Lt/kg.
Skaičiavimai rodo, kad šiemet labiausiai pigo kopūstai. Jų kaina yra sumažėjusi per pusę ir pirmąją lapkričio savaitę, priklausomai nuo kopūstų veislės ir kokybės, svyravo nuo 0,30 iki 0,40 Lt/kg. Nestandartinių kopūstų kaina – dar mažesnė.
Trečius metus iš eilės didinami svogūnų pasėlių plotai ir geras šiųmetinis derlius taip pat stipriai sumažino šių daržovių kainas: šiemet svogūnai yra trečdaliu pigesni. Analizuojamu laikotarpiu vyraujanti jų kaina – apie 0,50 Lt/kg. Aukščiausios klasės didelės frakcijos svogūnų kaina sudarė apie 0,75 Lt/kg.
Morkų kainų analizė rodo, kad šiemet labiau atpigo neplautos nei plautos morkos, atitinkamai 26 ir 12 proc. Didesnį neplautų morkų kainos sumažėjimą galėjo lemti padidėjusi konkurencija į rinką įsiliejus naujiems augintojams. Lapkričio pradžioje ūkiuose neplautų morkų kaina svyravo nuo 0,30 iki 0,60 Lt/kg, o plautų – nuo 0,50 iki 0,70 Lt/kg.
Lyginant su 2010 m., lapkričio pradžioje burokėliai taip pat pigo mažiau nei kopūstai ar bulvės – 15 proc. priklausomai nuo kokybės ir parduodamų kiekių. Šių daržovių kaina ūkiuose svyravo nuo 0,30 iki 0,55 Lt/kg.
Situacija kaimyninės Lenkijos rinkoje dėl anksčiau minėtų priežasčių yra dar sudėtingesnė. Čia bulvių ir daržovių kainos lapkričio pradžioje buvo vidutiniškai apie 3, o kopūstų ir svogūnų – 5 kartus mažesnės nei 2010 m. tuo pačiu laikotarpiu. Minėtu laikotarpiu kopūstų ir svogūnų minimali rinkos kaina buvo apie 0,10 Lt/kg, maksimali – 0,21–0,24 Lt/kg. Mažiau pigo burokėliai ir morkos, atitinkamai 2 ir 1,5 karto.

Pagal ŽŪMPRIS ir kitus šaltinius parengė Z. Cironkienė ir D. Reipienė,  tel. (8-37) 397449