Šį sezoną tai lems mažesnis bulvių derlius daugelyje ES šalių. Vidutinį bulvių derlių patvirtino įvairių šalių derliaus ėminiai bei nuotolinio pasėlių prognozavimo duomenys. Naujausios Europos maistinių ir sėklinių bulvių derliaus prognozės 2013 m. skelbia 26 mln. t derlių, tai prilygsta 2012 m. derliui.
Ypač prastos bulvių derliaus prognozės Vokietijos Bavarijos ir Saksonijos žemėse, dėl to kainos šį sezoną yra 40–50 proc. aukštesnės už paskutinių kelerių metų vidurkį.
Labiausiai dėl susiklosčiusios situacijos rinkoje nerimauja bulvių perdirbėjai, kuriems antrus metus iš eilės už žaliavą, priklausomai nuo bulvių veislės, gali tekti mokėti po 0,66–0,83 Lt/kg.
Kita vertus, aukštas bulvių kainas lemia ne tik mažesnis derlius, bet ir bulvių traškučių gamintojų siekis užsitikrinti nepertraukiamus augančios gamybos procesus iš anksto sudarant bulvių tiekimo sutartis fiksuota kaina, kuri kasmet didėja, o laisvoje rinkoje bulvių pasiūla mažėja.
Kitiems rinkos dalyviams, pvz. eksportuotojams, vis sunkiau sekasi rasti pigių bulvių, atitinkančių kokybės reikalavimus. Tai irgi didina bulvių kainų svyravimus. Pavyzdžiui, rugsėjo trečiąją savaitę Olandijos eksportuotojai ūkininkams mokėjo iki 0,76 Lt/kg. Pasak jų, šį sezoną vargu ar pavyks eksportui nupirkti pigesnių nei 0,69 Lt/kg bulvių.
Pagal AMI, FreshPlaza ir kitus šaltinius parengė Z. Cironkienė, tel. (8-37) 397449 |