Esant pakankamai pasiūlai, Vokietijoje pradėjo mažėti net geriausios kokybės bulvių kaina ir balandžio viduryje sudarė tik 0,79 Lt/kg. Vis daugiau parduotuvių pradeda prekiauti naujo derliaus bulvėmis. Šiame rinkos segmente dominuoja bulvės iš Egipto. Jų kaina pakavimo stotyse sudarė 1,62–1,66 Lt/kg. Šiek tiek bulvių vis dar eksportuojama į Rytų Europos šalis. Šioms bulvėms kokybės reikalavimai mažesni nei vietos rinkoje. Prekyba bulvėmis suaktyvėtų tik tuo atveju, jei būtų panaikintas bulvių eksporto į Rusiją draudimas. Ankstyvųjų bulvių pasėlių būklė labai gera tiek šalies pietvakariuose, tiek Žemutinėje Saksonijoje. Bulvių augimą šiek tiek pristabdė atvėsę orai. Atšilus orams augintojai pradėjo nuiminėti priedangas. Baden-Viurtembergo, Bavarijos, Heseno ir Žemutinės Saksonijos žemėse labai sausa, todėl bulvių pasėlius jau reikia laistyti. Jei orai nepasikeis, gali būti, kad ankstyvasis bulvių derlius visose žemėse subręs vienu laiku, tai turėtų neigiamos įtakos kainoms.
Didžiojoje Britanijoje augintojai jau nebesitiki didesnių bulvių kainų. Priklausomai nuo kokybės, Melody veislės bulvės didmaišiais eksportuojamos į Olandiją vidutiniškai po 0,75 Lt/kg, į Lenkiją – tik po 0,42 Lt/kg. Lyginant su 2013 m. tuo pačiu laikotarpiu, šiemet ūkininkai jau yra apsodinę dvigubai didesnius bulvių plotus, o lyginant su 2012 m., atsilieka, nes nepastovūs orai trukdo pradėti bulviasodį sunkesnėse dirvose.
Olandijos bulvių eksporto apimtys, priešingai nei kitose šalyse, didėja, tačiau bulvių kainos išlieka žemos. Antrąją balandžio savaitę eksportui tinkamos bulvės iš ūkių buvo superkamos po 0,28–0,52 Lt/kg. Didesnių nei 40 mm skersmens bulvių perdirbimui kainos svyravo nuo 0,31 iki 0,49 Lt/kg, priklausomai nuo veislės.
Belgijoje daugelis augintojų yra užsiėmę bulvių sodinimu, todėl bulvių pasiūla rinkoje nedidelė. Nežiūrint to, bulvių kainos vis tiek mažėja, nes mažėja jų paklausa perdirbimo įmonėse. Balandžio viduryje Bintje veislės bulvės buvo superkamos tik po 0,28 Lt/kg.
Mažėjant bulvių eksporto apimtims, Prancūzijos bulvių augintojų sąjunga pataria nedidinti bulvių pasėlių plotų. Prasidėjus bulviasodžiui, Nacionalinė bulvių augintojų sąjunga (UNPT) pareiškė susirūpinimą, kad 2014 m. gali padidėti bulvių pasėlių plotai. Asociacija skatina augintojus išlaikyti pasiūlos – paklausos balansą, užtikrinant savo klientams ne tik reikiamus bulvių kiekius, bet ir jų kokybę.
Austrijoje, sumažėjus bulvių eksporto apimtims, stipriai sumažėjo ir kainos. Bulvių atsargos saugyklose mažėja iš lėto, ypač Ditta veislės bulvių. Stabilios tik geriausios kokybės bulvių vidaus rinkai kainos.
Italijoje beveik nėra importuotų bulvių, nes Sicilijos ir Puglijos regionai rinkai šviežių bulvių pateikė dar prieš Velykas. Vietos rinkoje ūkininkams mokama iki 1,38 Lt/kg. Pernykščių metų derliaus bulvės daug pigesnės. Tinklinės parduotuvės taip pat renkasi vietinę produkciją, todėl skirtingai nei ankstesniais metais ten nėra naujo derliaus bulvių iš Šiaurės Afrikos ar Izraelio.
Skandinavijos šalyse perteklinės bulvės perdirbamos į krakmolą. Suomijoje situaciją rinkoje komplikuoja tai, kad dalis bulvių buvo pasodinta Rusijos rinkai. Jei Rusija ir nuspręstų atverti sienas ES bulvių importui, vargu ar tai padėtų padidinti jų kainas.
Šaltiniai: AMI, FreshPlaza
Parengė Z. Cironkienė, tel. (8 37) 39 74 49 |