Lenkijos žemės ūkio ir maisto instituto mokslininkų teigimu tam įtakos turi maža uogų paklausa maistui ir per didelė pasiūla perdirbimui. Perteklinę pasiūlą lėmė anksčiau prasidėjęs uogų sezonas ir iš dalies sutapę jų nokimo terminai.
Liepos antrąją savaitę juodųjų serbentų šaldymui pardavimo kaina sudarė 0,41–0,46 Lt/kg, o 2013 m. tuo pačiu laikotarpiu – 1,38 Lt/kg. Tačiau raudonųjų serbentų kaina išliko tokia pati, kaip ir 2013 m. – 1,17 Lt/kg. Lenkijos žemės ūkio ir maisto instituto mokslininkų paskaičiavimu, serbentų savikaina sudaro apie 1,67 Lt/kg. Tad juodųjų serbentų supirkimo kaina nepadengia nei trečdalio savikainos. Dalis augintojų ketina uogų neskinti ar net naikinti serbentynus.
Lenkijos žemės ūkio ministras kreipėsi į konkurencijos ir vartotojų apsaugos tarnybą, kad ištirtų, ar nėra pažeidžiamos konkurencijos taisyklės. Augintojai mano, kad kai kurios perdirbimo įmonės taiko konkurenciją ribojančius susitarimus, dėl kurių mažėja serbentų supirkimo kainos visuose pagrindiniuose auginimo regionuose.
Analizuojamu laikotarpiu už vyšnias perdirbimo įmonės mokėjo dvigubai mažiau nei 2013 m. – 0,83–0,95 Lt/kg (2013 m. – 1,83 Lt/kg). Vyšnių išauginimo savikaina Lenkijoje sudaro 1,25–1,41 Lt/kg. Šių metų vyšnių derlius Lenkijoje, ko gero, bus mažesnis, tačiau kainoms įtaką daro didelė pigių vyšnių pasiūla iš Vengrijos ir Turkijos. Be to, Lenkijos gamyklose didelės šaldytų ir perdirbtų vyšnių atsargos iš ankstesnių metų.
Braškių augintojų kainos taip pat nedžiugina. Augintojai teigia, kad braškių auginimas perdirbimui yra nuostolingas antrus metus iš eilės, nors EK ir moka subsidijas už jų auginimą. Liepos antrąją savaitę perdirbėjai augintojams už braškes mokėjo vidutiniškai 2,07 Lt/kg, 2013 m. – apie 2,49 Lt/kg. Braškių išauginimo savikaina Lenkijoje sudaro 2,24–2,32 Lt/kg.
Metai nebus nuostolingi aviečių augintojams, nes perdirbimo įmonės augintojams moka apie 3,73 Lt/kg. Kainos turėtų išlikti stabilios iki sezono pabaigos, nes jų paklausa pasaulinėje rinkoje didelė.
Šaltinis: „Fresh-market“
Parengė Z. Cironkienė, tel. (8 37) 39 74 49 |