Adresas:
Vinco Kudirkos g. 18-1,
LT-03105 Vilnius
Tel. (8 5) 266 0601,
faks. (8 5) 266 0609,
el.paštas [email protected].
Duomenys kaupiami ir saugomi Juridinių asmenų registre,
kodas 210086220.
|
|
|
|
ŽŪMPRIS » Bulvių, vaisių ir daržovių sektoriaus apžvalgos » Užsienio rinka |
ES šalyse šviežių vaisių ir daržovių vartojimą mokyklose skatina garsūs virėjai
Jungtinėje Karalystėje Jamie Oliver vykdo taip vadinamą „Sveiki pietūs mokykloje” kampaniją, kad mokyklose vaikai kiekvieną dieną gautų sveiko maisto. Vaikams jis rekomenduoja dvi vaisių ir tris daržovių porcijas per dieną, kurių dalį reikia pateikti mokyklose.
Vokietijos kulinarinių laidų vedėjas Johann Laffer seka Oliverio pavyzdžiu ir stengiasi užtikrinti, kad šalies mokyklose ir darželiuose vaikai būtų maitinami sveiku maistu. Iki 2011 m. vasaros kartu su mitybos specialistais jis tikisi parengti Federalinės vyriausybės finansuojamą parodomąją programą Heseno žemėje, kur keturiose mokyklose bus kuriama koncepcija, kaip vaikus per dieną pamaitinti penkiomis porcijomis vaisių ir daržovių, kuri vėliau būtų įdiegta visose Vokietijos mokyklose.
Prancūzijoje 2011 m. yra numatyta programa mokyklų valgyklų virėjams, kuri padėtų jiems atskleisti vietinių šviežių vaisių ir daržovių skonį bei jų įvairovę. Į Prancūzijos vaisių ir daržovių sektorių atstovaujančios organizacijos Interfel kvietimą atsiliepė 106 virėjai, tarp jų ir patys garsiausi (Jean-Paul Huchon, Valerie Pecresse, Herve Novelli), kurie kartu su pagalbininkais 2011 m. birželį licėjuose organizuojamuose kursuose mokys mokyklų valgyklų personalą gaminti mokiniams priimtinus patiekalus iš vietinės vaisių ir daržovių produkcijos.
Pagal Agra Europe ir kitus šaltinius parengė Z. Cironkienė, tel.: (8-37) 397449 |
« atgal |
|
|
|
|