Valų asamblėjos vyriausybė paskelbė apie naują sodininkystės – daržininkystės strategiją Velse, stengiantis šiame regione padidinti vaisių ir daržovių gamybą.

Joje yra numatyti keturi strateginiai tikslai: 1) gerinti augintojų supratimą apie rinkos tendencijas ir vartotojų elgesį, 2) skatinti glaudesnius tiekimo grandinės ryšius ir inovacijas, 3) gerinti augintojų ir perdirbėjų darbo efektyvumą, 4) gerinti augintojų profesines žinias.

Didėjantys vartotojų poreikiai vietos produkcijai, vis labiau plintančios sveikos mitybos iniciatyvos ir parengta strategija suteiks augintojams galimybes paįvairinti ūkių veiklą ar plėsti turimus pajėgumus, pateikti Velso vartotojams kaip galima didesnį vietinių vaisių ir daržovių asortimentą. Veiksmų plane bus nustatyti tvarios sodininkystės, daržininkystės ir išteklių naudojimo rėmimo būdai. Kaimynystėje užaugintos daržovės ir vaisiai gali padėti gyventojams pasiekti tikslą kiekvieną dieną suvalgyti penkias vaisių ir daržovių porcijas. Be to, tai leistų tiekimo grandinei sumažinti taip vadinamas maisto mylias.

Pagal FreshPlaza parengė Z. Cironkienė, tel.: (8-37) 397449