ES bulvių perdirbimo sektoriui yra gyvybiškai svarbu užsitikrinti, kad derlius daugiausia bulvių perdirbimui užauginančiose ES-5 šalyse (Olandijoje, Belgijoje, Prancūzijoje, Vokietijoje, Jungtinėje Karalystėje) išliktų pernykščiame lygyje.
Nerimą kelia tai, kad, suvėlavus bulviasodžiui ir užsitęsus šaltiems orams gegužę ir birželį, liepos pradžioje prasidėjo karščiai, kai daugelyje pasėlių bulvienojai dar nebuvo apdengę vagų. Todėl kaitri saulė greičiau džiovino vagas ir nelaistomi pasėliai pradėjo stresuoti. Liepos viduryje prasidėję pavieniai smarkūs lietūs atskiruose regionuose, derliui didelės įtakos neturėjo. Bulvių gumbai tebėra smulkūs. Derlių dar galėtų išgelbėti idealios augimo sąlygos rugpjūtį, tačiau pernelyg padidėjus kritulių kiekiui, nuostolių gali pridaryti gumbelių persmaugimai, antrinis augimas. Jei gausūs krituliai šį regioną užkluptų tik rugsėjį, sunku būtų nuimti net ir menką bulvių derlių.
Esant tokioms prognozėms, 2011 m. balandžio mėn. bulvių kainos ateities sandorių biržoje birželio antroje pusėje padidėjo 50 EUR/t (173 Lt/t) ir priartėjo prie 200 EUR/t (691 Lt/t) ribos. Liepos pirmąją savaitę buvo sudarytas net 2 531 kontraktas, antrąją – šiek tiek mažiau, 2 218 kontraktų. Liepos trečiąją savaitę kontraktų skaičius taip pat perkopė 2 tūkst. ribą, o vertė viršijo 200 EUR/t (691 Lt/t).
ES bulvių perdirbimo gamyklos planuoja paleisti produkcijos gamybos linijas rugpjūtį. Kad bulvių perdirbimo pramonė dirbtų visu pajėgumu, perdirbėjams reikia užsitikrinti reikiamą, nors ir neatitinkantį visų kokybės reikalavimų, žaliavos kiekį, kuris kiekvienais metais vis didėja. Augimą sąlygoja labai padidėjęs gruzdinimo bulvių eksportas dėl susilpnėjusio euro kurso ir sumažėjusios šių bulvių gamybos Šiaurės Amerikoje. Todėl vis daugiau augintojų ES atsisako maistinių bulvių auginimo ir pasirašo kontraktus su perdirbėjais, kai tuo tarpu JAV ir Kanadoje bulvių auginimo perdirbimui plotai mažėja.
Paskutinį kartą ES bulvių perdirbimo įmonės patyrė didelį žaliavos stygių 2006–2007 gamybos metais.
Pagal Agra Europe parengė Z. Cironkienė, tel.: (8-37) 397449 |
