Olandija yra viena didžiausių svogūnų eksportuotojų pasaulyje, užimanti apie 20 proc. pasaulinės rinkos, o svogūnų eksporto metinė apyvarta viršija 200 mln. eurų.
Palankios klimato sąlygos, derlingas, neakmenuotas dirvožemis Olandijos augintojams leidžia išauginti charakteringo aštraus skonio ir puikaus kvapo svogūnus.
Svogūnus augina apie 3 tūkst. šalies ūkininkų, kuriems yra prieinamos geriausios veislės, naujausios technologijos ir sukaupta ilgametė konsultantų patirtis. 2009 m. svogūnų iš sėklų pasėlių plotai sudarė beveik 20 tūkst. ha, iš sėjinukų ir askaloniniai – apie 5,5 tūkst. ha. Vidutinis svogūnų pasėlių dydis ūkyje – 6,7 ha.
Olandija pasaulyje pirmauja svogūnų kokybe ir derliumi. Per paskutinius dešimt metų vidutinis derlingumas sudarė 54 t/ha, o bendras derlius, priklausomai nuo oro sąlygų, sudarė apie milijoną tonų. Aukštų kokybės standartų pasiekti padeda glaudus visų maisto tiekimo grandinės dalyvių bendradarbiavimas. Svogūnų prekinį paruošimą atlieka apie 40 rūšiavimo bei pakavimo įmonių.
Olandijoje 30–40 eksporto įmonių į 80 pasaulių šalių eksportuoja apie 90 proc. šalyje išaugintų svogūnų. Daugelis prekybinių ryšių tęsiasi dešimtmečiais.
Pagal Agra Europe ir kitus šaltinius parengė Z. Cironkienė, tel.: (8-37) 397449 |