Baltarusijos Žemės ūkio ir maisto pramonės ministerija paskelbė, kad 2015 m. bulvių gamybą planuojama padidinti iki 2 mln. t, o eksportą – iki 1 mln. t. Tai yra numatyta vyriausybės patvirtintoje kompleksinėje bulvininkystės, daržininkystės ir sodininkystės vystymo 2011–2015 m. programoje.
Planuojama, kad 2015 m. bulvių plotas žemės ūkio organizacijų ir fermerių ūkiuose sudarys 67 tūkst. ha, o vidutinis derlingumas – 30 t/ha. Daugiau nei 80 proc. bulvių bus išauginama stambiuose pramoniniuose ūkiuose, kuriuos numatoma aprūpinti nauja įranga. Iki 2015 m. juose turi būti pastatytos, rekonstruotos ir modernizuotos bulvių saugyklos, kurių talpa siektų 772 tūkst. t.
Šalyje numatoma sukurti 16 integruotų kompleksų bulvių auginimui, laikymui, perdirbimui ir realizacijai stambių įmonių bazėse, kurios augina bulves ne mažesniame kaip 250 ha plote. Šiose bazėse turės būti sukoncentruota daugiau nei 60 proc. šalies krakmolo gamybos, 100 proc. sausos bulvių piurė ir modifikuoto krakmolo gamybos, 80 proc. įvairių šaldytų produktų ir traškučių gamybos.
2015 m. bulvių krakmolo gamybą Baltarusijoje planuojama padidinti iki 16,9 tūkst. t, kitų bulvių produktų gamybą – iki 11,9 tūkst. t. Greitai užšaldomų bulvių produktų gamyba turėtų padidėti iki 3,2 tūkst. t (vidaus suvartojimas 2,5 tūkst. t), modifikuoto krakmolo – iki 4 tūkst. t (vidaus suvartojimas 3,5 tūkst. t), bulvių traškučių – iki 5,5 tūkst. t (vidaus suvartojimas 5,3–5,6 tūkst. t).
2015 m. bulvių išauginimą pramoniniam perdirbimui planuojama padidinti iki 194,2 tūkst. t. Tai visiškai patenkintų vidaus rinkos poreikius.
Ministerijos paskaičiavimų duomenimis, numatomas bulvių ir jų produktų eksportas šalies biudžetą papildytų 430 mln. USD (1 080,6 mln. Lt).
Norint užtikrinti greitesnį bulvių veislių atnaujinimą ir augintojų aprūpinimą kokybiška sodinamąja medžiaga, planuojama sėklininkystės schemą sutrumpinti nuo devynerių iki septynerių metų. Bulvių sėklininkystę numatoma sutelkti 19 ūkių.
Pagal APK-Inform parengė D. Reipienė, tel. (8-37) 397449 |