Sausio mėn. bulvių prekyba dar tebebuvo vangi, o kainos stabiliai mažos. Bulvių augintojams buvo mokama nuo 0,14 iki 0,21 Lt/kg. Rinkoje didelė pasiūla bulvių, kurias reikia kuo greičiau realizuoti dėl prastos laikymosi kokybės. Gali būti, kad dėl spartaus bulvių kokybės prastėjimo prekybos įmonės jau vasarį, anksčiau nei įprastai, šviežiam vartojimui pareikalaus bulvių laikomų konteineriuose šaldymo kamerose. O kol kas tokia situacija labai palanki įmonėms, pigiai perkančioms bulves skutimui. Bulvių skrudinimui, traškučių ir kitų produktų įmonių gamybos apimtys gerokai didesnės nei ankstesniais metais, nes pasaulinėje rinkoje Europos įmonių produkcija paklausi dėl silpno euro kurso. Didžioji dalis bulvių perdirbimui superkama iš augintojų, kurie yra sudarę išankstines supirkimo sutartis. Tačiau susilpnėjęs euras nepadeda bulvių, skirtų šviežiam vartojimui, eksportui į Rytus, nes NVS šalys dar turi savų atsargų saugyklose. Sėklinių bulvių ir trąšų pirkimai mažesni nei ankstesniais metais.
Morkų prekyba taip pat tebebuvo vangi. Sausio mėn. pakavimo stotyse plautų morkų kaina svyravo nuo 0,52 iki 0,55 Lt/kg. Rinkoje daug prastos kokybės morkų, kurių kaina dar žemesnė. Sausio viduryje šiek tiek pajudėjo morkų eksportas į Rusiją.
Svogūnų pardavimai apsiribojo vidaus rinka. Galimybių eksportui dar nesimato. Sausio mėn. pakavimo stotyse rūšiuotų svogūnų kaina didmaišiuose svyravo nuo 0,21 iki 0,24 Lt/kg. Brangesni buvo raudonieji svogūnai – apie 0,52 Lt/kg.
Didėja įtampa tarp kopūstų augintojų, kurie pasiruošę produkciją parduoti bet kokia kaina. Dėl šiltų orų prastėja kopūstų kokybė. Visoje Europoje jų pasiūla didesnė nei paklausa.
Kininių kopūstų prekybą bandoma suaktyvinti per išpardavimus. Tačiau daugelyje šalių jų atsargos dar didelės. Situacija rinkoje gali pagerėti, nes Lenkija pradėjo šios produkcijos eksportą į Rusiją. Tiesa, šilti orai jau spėjo sugadinti ne šaldymo kamerose laikomos produkcijos kokybę. Dažnai ji neatitinka eksportuotojų reikalavimų, todėl Lenkijos eksportuotojai pradėjo pirkti šią produkciją Vokietijoje ar kitose šalyse.
Antrąją sausio savaitę suaktyvėjusi obuolių rinka ir šiek tiek padidėjusi kaina suteikė šiokių tokių vilčių augintojams. Pagrindinį stimulą davė padidėjusios obuolių eksporto apimtys į Šiaurės Afrikos ir Rytų Europos šalis.

Pagal FreshPlaza ir kitus šaltinius parengė Z. Cironkienė,  tel. (8-37) 397449