Šalti orai neužsitęsė, kopūstų pasiūla nesumažėjo. Ji šiuo metu yra per didelė beveik visose Europos šalyse. Prasidėjus šalčiams augintojai tikėjosi, kad kopūstų kaina nors kiek pakils. Su pasibaigusiais šalčiais žlugo ir augintojų viltis, kad kopūstų kainos didės. Jų suvartojimas, atsiradus rinkoje naujo derliaus daržovėms, tik mažės. Todėl vasario trečiąją dekadą daugelis prekybos tinklų skelbė kopūstų akcijas. Pvz., Vokietijoje kainos vartotojams svyravo nuo 1,00 iki 1,69 Lt/kg, o Lietuvoje – sudarė tik 0,55 Lt/kg.
Augintojo kaina, priklausomai nuo kokybės, Lenkijoje, Olandijoje ir Vokietijoje svyravo nuo 0,14 iki 0,21 Lt/kg, Lietuvoje – nuo 0,15 iki 0,35 Lt/kg.
Olandijos augintojams labiausiai nerimą kelia tai, kad nėra kopūstų paklausos Rytų Europos šalyse. Šiek tiek jų eksportuojama į Čekiją, Jungtinę Karalystę ir Ispaniją. Olandijos augintojai kopūstus saugyklose išlaiko iki liepos mėnesio. Jei realizacija nesuaktyvės, gali tekti produkciją pardavinėti žema kaina iki sezono pabaigos. Augintojai skaičiuoja, kad vasarą pernykščios produkcijos savikaina siekia 0,69 Lt/kg.
Vasario antroje pusėje šviežiam vartojimui kopūstai daugiausia buvo superkami iš šaldymo kamerų.

Pagal ŽŪMPRIS, FreshPlaza ir kitus šaltinius parengė Z. Cironkienė,  tel. (8-37) 397449